地方政府的食品安全管理体系研究

1 导言	第1-9页
·研究背景	第6页
·研究的意义、目的和内容	第6-9页
·研究的意义和目的	第6-7页
·研究的内容	第7页
1 .2.3研究的方法和数据来源	第7-8页
·可能的创新和不足	第8-9页
2 地方政府食品安全管理的职能和角色分析	第9-15页
·政府实施管理的必要性	第9-11页
·食品市场是“柠檬市场”	第9-10页
·食品安全问题给政府带来的压力	第10-11页
·地方政府在食品安全管理中的职能	第11-15页
·地方政府在管理职能中的分工	第11页
·地方政府的管理目标	第11-14页
·地方政府实施管理的方式	第14-15页
3 对地方政府食品安全管理的实证分析	第15-24页
·管理理念的偏差	第15页
·管理的组织机制不健全	第15-17页
·管理的控制机制不健全	第17-22页
·食品管理源头的食用农产品生产的控制机制还不完善	第17-19页
·食品安全生产加工安全认证落后	第19-21页
·有效的市场监控机制尚未形成	第21-22页
·对信息作用还没有足够的重视	第22-24页
·信息工作投入不足	第22页
·信息传递困难，部门间资源不共享	第22页
·信息公布机制尚未建立	第22-23页
·信息反馈收集和处理机制尚未建立	第23-24页
4 建立有效的地方食品安全管理体系	第24-32页
·管理组织机构建设	第24-26页
·加强职能组织建设	第24-25页
·加强执行组织建设	第25-26页
·控制机制建设	第26-29页
·加快生产标准研制和实施	第26-27页
·改善产地环境	第27-28页
·健全质量认证体系	第28页
·完善市场检测体系	第28-29页
·信息管理机制建设	第29-32页
5 结论与展望	第32-33页
参考文献	第33-35页