第一章 综述 | 第1-22页 |
1 、 海藻糖的开发背景 | 第7-8页 |
2 、 海藻糖的的性质、功能、应用前景 | 第8-10页 |
3 、 海藻糖的生产方法及进展 | 第10-13页 |
4 、 酶及细胞的固定化研究进展 | 第13-20页 |
5 、 本课题的意义及前景 | 第20-22页 |
第二章 海藻糖合成酶的分离纯化 | 第22-33页 |
1 、 基本原理 | 第22-23页 |
2 、 材料和方法 | 第23-26页 |
3 、 结果 | 第26-31页 |
4 、 讨论 | 第31-33页 |
第三章 固定化海藻糖合成酶的制备研究 | 第33-40页 |
1 、 材料和方法 | 第33-35页 |
2 、 结果 | 第35-39页 |
3 、 讨论 | 第39-40页 |
第四章 固定化海藻糖合成酶的转化产物--海藻糖的定性定量方法 | 第40-48页 |
1 、 基本原理 | 第40-41页 |
2 、 材料和方法 | 第41-42页 |
3 、 结果 | 第42-46页 |
4 、 讨论 | 第46-47页 |
5 、 小结 | 第47-48页 |
第五章 海藻糖的分离及其结构的确认 | 第48-55页 |
1 、 材料和方法 | 第48-54页 |
2 、 小结 | 第54-55页 |
第六章 总结 | 第55-57页 |
参考文献 | 第57-62页 |
致谢 | 第62页 |