油菜籽油份、硫甙含量近红外分析模型的建立及西藏油菜资源品质性状多样性研究
| 中文摘要 | 第1-7页 |
| 英文摘要 | 第7-9页 |
| 一 油菜籽中油份、硫甙含量近红外分析模型的建立 | 第9-37页 |
| (一) 文献综述 | 第9-16页 |
| 1 油菜品质性状 | 第9-10页 |
| 2 油菜品质育种 | 第10页 |
| 3 油菜品质测试技术 | 第10-14页 |
| ·含油量的测定 | 第10-11页 |
| ·脂肪酸组成测定 | 第11页 |
| ·硫甙的测定 | 第11-14页 |
| ·氯化钯法 | 第12页 |
| ·气相色谱法 | 第12页 |
| ·高效液相色谱法 | 第12页 |
| ·近红外反射光谱法 | 第12-14页 |
| ·近红外分析的原理 | 第12-13页 |
| ·近红外技术的发展与应用 | 第13-14页 |
| ·近红外反射光谱法在完整油菜籽品质分析中的应用 | 第14页 |
| 4 研究目的意义及内容 | 第14-16页 |
| (二) 材料与方法 | 第16-19页 |
| 1 材料 | 第16页 |
| 2 方法 | 第16-19页 |
| ·残余法 | 第16页 |
| ·HPLC法 | 第16-18页 |
| ·近红外反射光谱法 | 第18-19页 |
| (三) 结果与分析 | 第19-35页 |
| 1 含油量的化学测定结果 | 第19页 |
| 2 硫甙含量的化学测定结果 | 第19-20页 |
| 3 完整油菜籽的近红外光谱 | 第20-21页 |
| 4 含油量、硫甙的近红外模型的建立 | 第21-33页 |
| ·含油量模型 | 第21-26页 |
| ·硫甙模型 | 第26-33页 |
| ·总硫甙模型 | 第26-30页 |
| ·硫甙分量模型 | 第30-33页 |
| ·3-丁烯基硫甙模型 | 第30-31页 |
| ·2-羟基-3-丁烯基硫甙模型 | 第31-32页 |
| ·4-羟基-3-吲哚甲基硫甙模型 | 第32-33页 |
| 5 小结 | 第33-35页 |
| (四) 讨论 | 第35-37页 |
| 1 化学值的准确性与模型的可靠性的关系 | 第35页 |
| 2 近红外光谱的质量与模型的可靠性的关系 | 第35-36页 |
| 3 极差对模型的影响 | 第36页 |
| 4 建模样品的选择及模型的完善 | 第36-37页 |
| 二 西藏油菜资源的品质性状多样性分析 | 第37-47页 |
| (一) 文献综述 | 第37-40页 |
| 1 中国油菜资源 | 第37-38页 |
| 2 西藏油菜资源 | 第38-39页 |
| 3 研究目的意义及内容 | 第39-40页 |
| (二) 材料与方法 | 第40-42页 |
| 1 材料 | 第40页 |
| 2 方法 | 第40-42页 |
| ·残余法 | 第40页 |
| ·氯化钯法 | 第40-41页 |
| ·气相色谱法 | 第41-42页 |
| (三) 结果与分析 | 第42-46页 |
| 1 含油量分析结果 | 第42-43页 |
| 2 脂肪酸组成分析结果 | 第43-45页 |
| 3 硫甙分析结果 | 第45-46页 |
| (四) 讨论 | 第46-47页 |
| 1 生态条件对油菜品质性状的影响 | 第46页 |
| 2 特殊材料在育种中的利用 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-51页 |
| 致谢 | 第51页 |
