五倍子多糖的提取及其抗氧化和抑菌特性研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 目录 | 第8-11页 |
| 第1章 引言 | 第11-22页 |
| ·五倍子研究概况 | 第11-13页 |
| ·五倍子的药材性状 | 第11页 |
| ·五倍子的化学成分 | 第11-12页 |
| ·五倍子的药理作用 | 第12-13页 |
| ·多糖的研究概况 | 第13-17页 |
| ·多糖的来源 | 第14-15页 |
| ·多糖的生物活性 | 第15-17页 |
| ·中药有效成分提取方法 | 第17-18页 |
| ·超声波萃取 | 第17-18页 |
| ·破碎提取法 | 第18页 |
| ·抗氧化作用的研究 | 第18-21页 |
| ·自由基学说 | 第18-20页 |
| ·自由基与中医药研究 | 第20页 |
| ·抗氧化活性评价方法 | 第20-21页 |
| ·选题的目的意义和研究内容 | 第21-22页 |
| 第2章 超声波法提取五倍子多糖的工艺优化 | 第22-38页 |
| ·前言 | 第22页 |
| ·试验材料与方法 | 第22-26页 |
| ·试验仪器 | 第22-23页 |
| ·主要试剂 | 第23页 |
| ·溶液的配制 | 第23页 |
| ·标准曲线及回归方程的建立 | 第23页 |
| ·基本工艺 | 第23-24页 |
| ·试验设计 | 第24-25页 |
| ·五倍子多糖提取率的测定 | 第25-26页 |
| ·试验结果与讨论 | 第26-37页 |
| ·标准曲线及回归方程的建立 | 第26页 |
| ·单因素试验结果 | 第26-30页 |
| ·三元二次回归正交旋转组合试验结果 | 第30-37页 |
| ·验证试验 | 第37页 |
| ·本章小结 | 第37-38页 |
| 第3章 破碎法提取五倍子多糖的工艺优化 | 第38-46页 |
| ·前言 | 第38页 |
| ·试验材料与方法 | 第38-40页 |
| ·试验仪器 | 第38页 |
| ·主要试剂 | 第38-39页 |
| ·基本工艺 | 第39页 |
| ·试验设计 | 第39页 |
| ·五倍子多糖提取率的测定 | 第39-40页 |
| ·试验结果与讨论 | 第40-45页 |
| ·单因素试验结果 | 第40-42页 |
| ·正交试验结果 | 第42-44页 |
| ·水平均值图 | 第44页 |
| ·正交试验方差分析 | 第44-45页 |
| ·本章小结 | 第45-46页 |
| 第4章 五倍子多糖抗氧化作用的研究 | 第46-52页 |
| ·前言 | 第46页 |
| ·试验材料与方法 | 第46-49页 |
| ·试验仪器 | 第47页 |
| ·主要试剂 | 第47页 |
| ·溶液的配制 | 第47-48页 |
| ·样品的制备 | 第48页 |
| ·多糖溶液对羟基自由基清除能力的测定 | 第48页 |
| ·多糖溶液对超氧阴离子自由基清除能力的测定 | 第48-49页 |
| ·试验结果与讨论 | 第49-51页 |
| ·多糖溶液对羟基自由基的清除作用 | 第49-50页 |
| ·多糖溶液对超氧阴离子自由基的清除作用 | 第50-51页 |
| ·本章小结 | 第51-52页 |
| 第5章 五倍子多糖抑菌作用的研究 | 第52-58页 |
| ·前言 | 第52页 |
| ·试验材料与方法 | 第52-54页 |
| ·试验仪器 | 第52-53页 |
| ·主要试剂 | 第53页 |
| ·试验菌种 | 第53页 |
| ·样品的制备 | 第53页 |
| ·LB培养基的配制 | 第53-54页 |
| ·菌种接种 | 第54页 |
| ·多糖溶液抑菌能力的测定(牛津杯法) | 第54页 |
| ·试验结果与讨论 | 第54-57页 |
| ·空白对照试验结果 | 第54-55页 |
| ·多糖溶液对大肠杆菌的抑制效果 | 第55-56页 |
| ·多糖溶液对沙门氏菌的抑制效果 | 第56页 |
| ·多糖溶液对金黄色葡萄球菌的抑制效果 | 第56-57页 |
| ·本章小结 | 第57-58页 |
| 结论 | 第58-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-65页 |
| 附录A 研究生期间发表学术论文清单 | 第65页 |
