| 中文摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-9页 |
| 缩略语 | 第9-12页 |
| 第1章 绪论 | 第12-28页 |
| ·鱼类对蛋白质和脂肪的需求特点 | 第12-17页 |
| ·鱼类对蛋白质的需求特点 | 第12-14页 |
| ·鱼类对脂肪的需求特点 | 第14-17页 |
| ·鱼类配合饲料中蛋白质和脂肪替代的研究现状 | 第17-22页 |
| ·鱼类配合饲料中鱼粉替代蛋白的研究现状 | 第17-20页 |
| ·鱼类配合饲料中鱼油替代脂肪的研究现状 | 第20-22页 |
| ·蓝子鱼的生物学特性与养殖现状 | 第22-26页 |
| ·蓝子鱼的生物学特性 | 第22-25页 |
| ·蓝子鱼养殖现状 | 第25-26页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第26-28页 |
| 第2章 蓝子鱼对蛋白质的适宜需要量研究 | 第28-38页 |
| ·前言 | 第28页 |
| ·材料与方法 | 第28-34页 |
| ·试验动物 | 第28-29页 |
| ·试验饲料 | 第29-30页 |
| ·试验设计 | 第30页 |
| ·生长评价指标 | 第30-31页 |
| ·取样 | 第31页 |
| ·常规生化成分测定 | 第31-34页 |
| ·数据统计分析 | 第34页 |
| ·结果与分析 | 第34-36页 |
| ·不同蛋白水平饲料对蓝子鱼生长效果的比较 | 第34-35页 |
| ·蓝子鱼对不同蛋白水平饲料利用效率的比较 | 第35页 |
| ·不同蛋白水平饲料养殖的蓝子鱼生化成分比较 | 第35-36页 |
| ·讨论 | 第36-38页 |
| ·蓝子鱼对蛋白质的适宜需要量 | 第36-37页 |
| ·饲料蛋白水平对蓝子鱼生化成分的影响 | 第37-38页 |
| 第3章 蓝子鱼对脂肪的适宜需要量研究 | 第38-45页 |
| ·前言 | 第38-39页 |
| ·材料与方法 | 第39-41页 |
| ·试验动物 | 第39页 |
| ·试验饲料 | 第39-40页 |
| ·试验设计 | 第40页 |
| ·样品收集及分析 | 第40页 |
| ·测定指标及计算 | 第40页 |
| ·数据统计分析 | 第40-41页 |
| ·结果与分析 | 第41-43页 |
| ·不同脂肪水平饲料投喂下蓝子鱼的生长效果 | 第41页 |
| ·蓝子鱼主要生长指标与饲料中脂肪含量的回归分析 | 第41-42页 |
| ·饲料脂肪含量对蓝子鱼生化成分的影响 | 第42-43页 |
| ·讨论 | 第43-45页 |
| 第4章 配合饲料中豆粕替代鱼粉对蓝子鱼生长及生理生化指标的影响 | 第45-56页 |
| ·前言 | 第45页 |
| ·材料与方法 | 第45-49页 |
| ·试验动物 | 第45-46页 |
| ·试验饲料 | 第46-47页 |
| ·日常管理及取样 | 第47页 |
| ·常规生化成分分析 | 第47-48页 |
| ·非特异性免疫指标测定 | 第48-49页 |
| ·表观消化率测定 | 第49页 |
| ·数据统计分析 | 第49页 |
| ·结果与分析 | 第49-53页 |
| ·饲料中豆粕替代鱼粉对蓝子鱼生长和饲料利用率的影响 | 第49-51页 |
| ·饲料中豆粕替代鱼粉对蓝子鱼表观消化率的影响 | 第51页 |
| ·饲料中豆粕替代鱼粉对蓝子鱼生化成分的影响 | 第51-52页 |
| ·饲料中豆粕替代鱼粉对蓝子鱼非特异性免疫指标的影响 | 第52-53页 |
| ·讨论 | 第53-56页 |
| ·饲料中豆粕替代鱼粉的适宜比例 | 第53-54页 |
| ·豆粕替代鱼粉对鱼体生长和生化成分的影响 | 第54-56页 |
| 第5章 配合饲料中豆油替代鱼油对蓝子鱼生长及生理生化指标的影响 | 第56-72页 |
| ·前言 | 第56页 |
| ·材料与方法 | 第56-60页 |
| ·试验动物 | 第56-57页 |
| ·试验饲料 | 第57页 |
| ·养殖环境及取样 | 第57-59页 |
| ·常规生化成分分析 | 第59页 |
| ·组织脂肪酸成分测定 | 第59-60页 |
| ·非特异性免疫指标测定 | 第60页 |
| ·数据统计分析 | 第60页 |
| ·结果与分析 | 第60-69页 |
| ·投喂不同饲料蓝子鱼的生长效果 | 第60-62页 |
| ·全鱼生化成分 | 第62页 |
| ·蓝子鱼组织脂肪酸成分 | 第62-64页 |
| ·蓝子鱼非特异性免疫指标 | 第64-69页 |
| ·讨论 | 第69-72页 |
| ·饲料中豆油替代鱼油对蓝子鱼生长的影响 | 第69-70页 |
| ·饲料中豆油替代鱼油对鱼体生化成分的影响 | 第70页 |
| ·饲料脂肪酸对鱼体组织脂肪酸成分的影响 | 第70-72页 |
| 第6章 结论 | 第72-73页 |
| 参考文献 | 第73-88页 |
| 致谢 | 第88-89页 |
| 附录 在学期间参加学术会议和发表论文情况 | 第89页 |
