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含羟基及氨基化合物抗氧化性能的研究

提要第1-8页
第一章 绪论第8-26页
   ·自由基第8页
   ·抗氧化剂第8-16页
     ·人工合成抗氧化剂第9-11页
     ·天然抗氧化剂第11-16页
   ·抗氧化活性的测试方法第16-24页
     ·化学体系测试抗氧化活性第16-20页
     ·化学模拟生物体系测试抗氧化活性第20-24页
   ·本文的选题意义以及本研究取得的进展第24-26页
第二章 含羟基 Schiff 碱抗氧化作用的研究第26-66页
   ·引言第26-28页
   ·实验部分第28-30页
     ·实验材料第28-29页
     ·实验方法第29-30页
   ·标准抗氧化剂与ABTS~+.和DPPH 的作用第30-32页
   ·含羟基SCHIFF 碱与ABTS~+.和DPPH 的作用第32-34页
   ·四种标准抗氧化剂对AAPH 引发的人血红细胞溶血的保护作用第34-39页
   ·含羟基SCHIFF 碱对AAPH 引发的人血红细胞溶血的保护作用第39-51页
   ·含羟基SCHIFF 碱在AAPH 引发的人血红细胞溶血体系中与TROLOX、VC、VC-12 的协同作用第51-65页
   ·小结第65-66页
第三章 绿原酸抗氧化作用的研究第66-80页
   ·引言第66-67页
   ·实验部分第67-69页
     ·实验材料第67-68页
     ·实验方法第68-69页
   ·绿原酸捕获ABTS~+.和DPPH 性能的研究第69页
   ·绿原酸对 hemin 引发红细胞溶血的保护作用第69-70页
   ·绿原酸对AAPH 引发的红细胞溶血的保护作用第70-73页
   ·绿原酸在AAPH 引发的溶血体系中与VE、VC 的协同作用第73-76页
   ·绿原酸对AAPH 引发的DNA 氧化损伤的保护作用第76-78页
   ·小结第78-80页
第四章 双氯芬酸及利多卡因抗氧化作用的研究第80-98页
   ·引言第80页
   ·实验部分第80-82页
     ·实验材料第80-81页
     ·实验方法第81-82页
   ·双氯芬酸及其钠盐捕获ABTS~+.和DPPH 性能的研究第82页
   ·双氯芬酸及其钠盐对 hemin 和 AAPH 引发的溶血的保护作用第82-89页
     ·双氯芬酸及其钠盐对hemin 引发的溶血的保护作用第82-83页
     ·双氯芬酸及其钠盐对AAPH 引发的溶血的保护作用第83-89页
   ·双氯芬酸及其钠盐在AAPH引发的溶血体系中与标准抗氧化剂的协同作用第89-92页
   ·双氯芬酸及其钠盐对AAPH 引发的DNA 氧化损伤的保护作用第92-95页
   ·利多卡因抗氧化作用的研究第95-97页
   ·小结第97-98页
第五章 三环胺类化合物抗氧化作用的研究第98-124页
   ·引言第98-99页
   ·实验部分第99-100页
     ·实验材料第99页
     ·实验方法第99-100页
   ·三环胺类化合物捕获ABTS~+.和DPPH 的性能第100-105页
     ·三环胺类化合物与ABTS~+.和DPPH 的反应第100-101页
     ·三环胺类化合物与ABTS~+.和DPPH 作用机理的研究第101-105页
   ·三环胺类化合物对AAPH 引发红细胞溶血的保护作用第105-109页
   ·三环胺类化合物在AAPH 引发的溶血体系中与TROLOX、VE、VC、VC-12 之间的协同作用第109-120页
   ·三环胺类化合物对AAPH 引发的DNA 氧化损伤的保护作用第120-123页
   ·小结第123-124页
第六章 结论第124-125页
参考文献第125-137页
作者简历第137-140页
致谢第140-141页
中文摘要第141-144页
ABSTRACT第144-146页

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