| 中文摘要 | 第1-11页 |
| ABSTRACT | 第11-14页 |
| 1 前言 | 第14-23页 |
| ·小麦籽粒淀粉合成的酶学基础 | 第14-16页 |
| ·腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(ADP-glucose pyrophosphorylase, AGPP) | 第15页 |
| ·淀粉合成酶（STARCH SYNTHASE） | 第15页 |
| ·淀粉分支酶（STARCH BRANCHING ENZYME，SBE，又称Q 酶） | 第15-16页 |
| ·淀粉脱支酶(DEBRANCHING ENZYME，DBE) | 第16页 |
| ·小麦籽粒淀粉含量与积累量对磷素的响应 | 第16-17页 |
| ·小麦籽粒淀粉合成关键酶活性对磷素的响应 | 第17页 |
| ·小麦籽粒淀粉合成关键酶基因表达的响应因素 | 第17-19页 |
| ·氮素 | 第17-18页 |
| ·温度 | 第18-19页 |
| ·小麦籽粒产量及品质性状对磷素的响应 | 第19-22页 |
| ·籽粒产量对磷素的响应 | 第19页 |
| ·蛋白质含量对磷素的响应 | 第19-20页 |
| ·破损淀粉含量对磷素的响应 | 第20页 |
| ·淀粉糊化特性对磷素的响应 | 第20-21页 |
| ·湿面筋含量对磷素的响应 | 第21-22页 |
| ·沉降值对磷素的响应 | 第22页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第22-23页 |
| 2 材料与方法 | 第23-28页 |
| ·试验设计 | 第23-24页 |
| ·测定项目与方法 | 第24-28页 |
| ·籽粒灌浆动态 | 第24页 |
| ·成熟期考种、计产 | 第24页 |
| ·籽粒淀粉及其组分的测定 | 第24页 |
| ·籽粒淀粉合成关键酶的测定 | 第24-25页 |
| ·AGPASE 活性的测定 | 第24-25页 |
| ·SSS、GBSS 活性的测定 | 第25页 |
| ·SBE 活性的测定 | 第25页 |
| ·籽粒淀粉合成酶基因表达的测定 | 第25-28页 |
| ·籽粒胚乳总RNA 的提取 | 第25页 |
| ·小麦籽粒胚乳总RNA 的定量、变性检测及纯化 | 第25-26页 |
| ·反转录合成CDNA 第一条链 | 第26页 |
| ·定量PCR 引物设计 | 第26-27页 |
| ·反转录产物的PCR 扩增 | 第27页 |
| ·荧光定量PCR 数据分析方法 | 第27页 |
| ·基因的标准曲线、特异性、重复性 | 第27-28页 |
| ·其它品质特性的测定 | 第28页 |
| ·数据分析方法 | 第28页 |
| 3 结果与分析 | 第28-44页 |
| ·小麦籽粒产量及产量结构对磷素的响应 | 第28-30页 |
| ·小麦籽粒淀粉含量与积累量对磷素的响应 | 第30-35页 |
| ·籽粒淀粉含量 | 第30-31页 |
| ·籽粒淀粉积累量 | 第31-33页 |
| ·籽粒淀粉积累速率 | 第33-35页 |
| ·小麦籽粒淀粉合成关键酶活性对磷素的响应 | 第35-37页 |
| ·小麦籽粒淀粉合成关键酶基因相对表达量对磷素的响应 | 第37-39页 |
| ·籽粒淀粉合成关键酶基因表达、淀粉合成酶活性与淀粉积累速率的相关性 | 第39-41页 |
| ·小麦其它籽粒品质性状对磷素的响应 | 第41-44页 |
| ·蛋白质含量、湿面筋含量、沉降值 | 第41-42页 |
| ·粘度特性、破损淀粉含量 | 第42-44页 |
| 4 结论与讨论 | 第44-51页 |
| ·讨论 | 第44-49页 |
| ·小麦籽粒淀粉积累对磷素的响应 | 第44-45页 |
| ·小麦籽粒淀粉合成关键酶活性对磷素的响应 | 第45页 |
| ·小麦籽粒淀粉合成关键酶基因表达对磷素的响应 | 第45-47页 |
| ·小麦籽粒产量及品质特性对磷素的响应 | 第47-49页 |
| ·产量 | 第47页 |
| ·品质特性 | 第47-49页 |
| ·结论 | 第49-51页 |
| 参考文献 | 第51-55页 |
| 致谢 | 第55页 |
