中国城乡居民食物消费碳排放研究
| 中文摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 绪论 | 第10-17页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第10-11页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第10-11页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第11页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第11-14页 |
| 1.3 问题的提出 | 第14-15页 |
| 1.4 研究目的 | 第15页 |
| 1.5 技术路线图 | 第15-17页 |
| 第二章 食物消费碳排放的界定及计算方法 | 第17-27页 |
| 2.1 概念界定 | 第17-18页 |
| 2.1.1 食物消费种类界定 | 第17页 |
| 2.1.2 食物消费周期界定 | 第17-18页 |
| 2.2 计算方法 | 第18-22页 |
| 2.2.1 食物消费直接碳排放 | 第18页 |
| 2.2.2 食物消费间接碳排放 | 第18-22页 |
| 2.3 数据 | 第22-27页 |
| 2.3.1 数据来源 | 第22页 |
| 2.3.2 居民食物消费量变化情况 | 第22-27页 |
| 第三章 中国居民食物消费碳排放变化 | 第27-39页 |
| 3.1 居民食物消费直接碳排放变化 | 第27-29页 |
| 3.1.1 植物性食物直接碳排放 | 第27-28页 |
| 3.1.2 动物性食物直接碳排放 | 第28-29页 |
| 3.2 居民食物消费间接碳排放变化 | 第29-30页 |
| 3.3 居民人均食物消费碳排放变化 | 第30-31页 |
| 3.3.1 中国居民人均食物碳排放变化 | 第30页 |
| 3.3.2 城乡居民人均食物碳排放变化 | 第30-31页 |
| 3.4 居民食物消费碳排放总量变化 | 第31-33页 |
| 3.4.1 中国居民食物碳排放总量变化 | 第31-32页 |
| 3.4.2 城乡居民食物碳排放总量变化 | 第32-33页 |
| 3.5 食物消费碳排放强度及未来食物消费碳排放 | 第33-35页 |
| 3.5.1 中国居民食物消费碳排放强度变化 | 第33-34页 |
| 3.5.2 城乡居民食物消费碳排放强度对比 | 第34-35页 |
| 3.5.3 未来食物消费碳排放预测 | 第35页 |
| 3.6 讨论 | 第35-37页 |
| 3.7 小结 | 第37-39页 |
| 第四章 食物消费碳排放的影响因素分析 | 第39-47页 |
| 4.1 基于LMDI模型对影响因素的分解 | 第39-42页 |
| 4.1.1 影响因子分解 | 第39-40页 |
| 4.1.2 不同因素对食物碳排放总量的贡献 | 第40-42页 |
| 4.1.3 不同因素对城乡食物碳排放总量的贡献 | 第42页 |
| 4.2 经济发展对畜产品碳排放的影响 | 第42-45页 |
| 4.2.1 EKC模型建立 | 第44页 |
| 4.2.2 畜产品EKC模型分析 | 第44-45页 |
| 4.3 讨论 | 第45-46页 |
| 4.4 小结 | 第46-47页 |
| 第五章 结论与建议 | 第47-52页 |
| 5.1 主要结论 | 第47页 |
| 5.2 对策及建议 | 第47-50页 |
| 5.3 不足与展望 | 第50-52页 |
| 参考文献 | 第52-55页 |
| 在学期间的研究成果 | 第55-56页 |
| 致谢 | 第56页 |
