| 摘要 | 第3-5页 |
| abstract | 第5-6页 |
| 1 绪论 | 第10-20页 |
| 1.1 课题研究的背景 | 第10页 |
| 1.2 课题研究的目的和意义 | 第10-11页 |
| 1.3 国内外研究现状及水平 | 第11-16页 |
| 1.4 研究的主要内容 | 第16-17页 |
| 1.5 研究步骤 | 第17页 |
| 1.6 研究方法 | 第17页 |
| 1.7 研究拟解决的问题 | 第17-18页 |
| 1.8 论文的组织结构 | 第18-20页 |
| 2 西安地区高校餐饮建筑调研与相关被动式策略概述 | 第20-37页 |
| 2.1 西安地区气候状况 | 第20-21页 |
| 2.2 高校餐饮建筑平面布局模式 | 第21页 |
| 2.3 西安地区高校餐饮建筑现状 | 第21-32页 |
| 2.4 适宜西安地区高校餐饮建筑的被动式措施与策略 | 第32-37页 |
| 2.4.1 规划 | 第32-33页 |
| 2.4.2 绿化 | 第33-34页 |
| 2.4.3 建筑形体与空间设计 | 第34页 |
| 2.4.4 围护结构的处理 | 第34-35页 |
| 2.4.5 建筑设施与构件设计 | 第35-37页 |
| 3 餐饮建筑夏季室内热环境状况调研与分析 | 第37-49页 |
| 3.1 人的热感觉 | 第37页 |
| 3.2 调研时间 | 第37-38页 |
| 3.3 高校餐饮建筑夏季室内热环境的主观反映问卷调查 | 第38-42页 |
| 3.3.1 问卷对象 | 第38页 |
| 3.3.2 问卷结果统计与分析 | 第38-42页 |
| 3.4 夏季室内热环境测试分析 | 第42-47页 |
| 3.4.1 实测条件 | 第42-44页 |
| 3.4.2 测试结果 | 第44-46页 |
| 3.4.3 实测结果分析 | 第46-47页 |
| 3.5 人体主观热感觉和测试情况的对比分析 | 第47-48页 |
| 3.6 小结 | 第48-49页 |
| 4 餐饮建筑冬季室内热环境状况调研与分析 | 第49-62页 |
| 4.1 调研时间 | 第49页 |
| 4.2 高校餐饮建筑冬季室内热环境的主观反映问卷调查 | 第49-53页 |
| 4.2.1 问卷对象 | 第49页 |
| 4.2.2 问卷结果统计与分析 | 第49-53页 |
| 4.3 冬季室内热环境测试分析 | 第53-60页 |
| 4.3.1 实测条件 | 第53-55页 |
| 4.3.2 测试结果 | 第55-57页 |
| 4.3.3 实测结果分析 | 第57-60页 |
| 4.4 人体主观热感觉和测试情况的对比分析 | 第60-61页 |
| 4.5 小结 | 第61-62页 |
| 5 计算机辅助下的被动式设计方案的提出 | 第62-94页 |
| 5.1 餐饮建筑内热环境的影响因素 | 第62-63页 |
| 5.1.1 外扰 | 第62页 |
| 5.1.2 内扰 | 第62-63页 |
| 5.2 餐饮建筑内热过程的基本方程 | 第63页 |
| 5.3 建立餐饮建筑计算机模型 | 第63-68页 |
| 5.3.1 模拟软件介绍 | 第63-64页 |
| 5.3.2 典型餐饮建筑的选取 | 第64-66页 |
| 5.3.3 对典型餐饮建筑的计算机的简化处理 | 第66-67页 |
| 5.3.4 典型餐饮建筑的计算机描述 | 第67-68页 |
| 5.4 计算机模拟计算结果 | 第68-84页 |
| 5.4.1 “参考建筑”的模拟结果 | 第68-72页 |
| 5.4.2 被动式优化设计方案一 | 第72-75页 |
| 5.4.3 被动式优化设计方案二 | 第75-76页 |
| 5.4.4 被动式优化设计方案三 | 第76-78页 |
| 5.4.5 被动式优化设计方案四 | 第78-81页 |
| 5.4.6 被动式优化设计组合方案 | 第81-83页 |
| 5.4.7 模拟结果汇总 | 第83-84页 |
| 5.5 太阳能烟囱通风效果的拓展性研究 | 第84-93页 |
| 5.5.1 太阳能烟囱通风效果随高度的变化规律 | 第85-88页 |
| 5.5.2 太阳能烟囱通风效果随宽度的变化规律 | 第88-93页 |
| 5.6 结果分析 | 第93-94页 |
| 6 结论 | 第94-95页 |
| 参考文献 | 第95-99页 |
| 附录 1：攻读硕士学位期间发表学术论文情况 | 第99-100页 |
| 附录 2：夏季学生食堂室内环境状况调查问卷样卷 | 第100-102页 |
| 附录 3：冬季学生食堂室内环境状况调查问卷样卷 | 第102-104页 |
| 致谢 | 第104页 |
