| 中文摘要 | 第3-5页 |
| 英文摘要 | 第5-6页 |
| 缩略词表 | 第10-11页 |
| 1 绪论 | 第11-21页 |
| 1.1 京尼平的研究现状 | 第11-16页 |
| 1.1.1 京尼平的结构与来源 | 第11-12页 |
| 1.1.2 京尼平的药理价值 | 第12-14页 |
| 1.1.3 京尼平的制备 | 第14-16页 |
| 1.1.4 京尼平的分离纯化 | 第16页 |
| 1.2 京尼平制备栀子蓝色素研究现状 | 第16-18页 |
| 1.2.1 京尼平制备蓝色素的方法 | 第16-17页 |
| 1.2.2 栀子蓝色素的稳定性 | 第17-18页 |
| 1.3 本论文的研究目的及内容 | 第18-21页 |
| 1.3.1 本文研究目的 | 第18页 |
| 1.3.2 本文研究内容 | 第18-21页 |
| 2 超声波法提取京尼平前体物京尼平苷 | 第21-33页 |
| 2.1 引言 | 第21页 |
| 2.2 材料与方法 | 第21-24页 |
| 2.2.1 实验试剂及仪器 | 第21-22页 |
| 2.2.2 提取工艺流程 | 第22页 |
| 2.2.3 京尼平苷提取效果指标 | 第22-23页 |
| 2.2.4 单因素实验 | 第23页 |
| 2.2.5 响应面实验设计 | 第23-24页 |
| 2.2.6 验证实验 | 第24页 |
| 2.2.7 数据统计与分析处理 | 第24页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第24-32页 |
| 2.3.1 最大吸收波长的确定 | 第24-25页 |
| 2.3.2 标准曲线的绘制 | 第25页 |
| 2.3.3 单因素实验结果 | 第25-28页 |
| 2.3.4 响应面实验结果 | 第28-32页 |
| 2.4 本章小结 | 第32-33页 |
| 3 京尼平苷水解制备京尼平 | 第33-45页 |
| 3.1 引言 | 第33页 |
| 3.2 材料与方法 | 第33-36页 |
| 3.2.1 实验试剂及仪器 | 第33-34页 |
| 3.2.2 大孔树脂预处理 | 第34页 |
| 3.2.3 大孔树脂的筛选 | 第34页 |
| 3.2.4 氧化铝柱层析法精制京尼平苷 | 第34-35页 |
| 3.2.5 高效液相色谱法测定京尼平苷、京尼平浓度 | 第35-36页 |
| 3.2.6 水解条件的优化 | 第36页 |
| 3.2.7 京尼平的精制 | 第36页 |
| 3.2.8 数据统计与分析处理 | 第36页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第36-43页 |
| 3.3.1 大孔树脂的选择 | 第36-37页 |
| 3.3.2 京尼平苷的精制及结构鉴定 | 第37-38页 |
| 3.3.3 京尼平苷的标准曲线 | 第38-39页 |
| 3.3.4 京尼平的标准曲线 | 第39-40页 |
| 3.3.5 水解条件的优化 | 第40-42页 |
| 3.3.6 京尼平的精制及结构鉴定 | 第42-43页 |
| 3.4 本章小结 | 第43-45页 |
| 4 京尼平与氨基酸制备栀子蓝色素及其稳定性研究 | 第45-61页 |
| 4.1 引言 | 第45页 |
| 4.2 材料与方法 | 第45-47页 |
| 4.2.1 实验试剂及仪器 | 第45-46页 |
| 4.2.2 合成方法与氨基酸的筛选 | 第46页 |
| 4.2.3 微波合成条件的优化 | 第46-47页 |
| 4.2.4 pH对栀子蓝色素呈色的影响 | 第47页 |
| 4.2.5 温度对栀子蓝色素稳定性的影响 | 第47页 |
| 4.2.6 光照对栀子蓝色素稳定性的影响 | 第47页 |
| 4.2.7 数据统计与分析处理 | 第47页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第47-60页 |
| 4.3.1 合成方法与氨基酸的筛选 | 第47-49页 |
| 4.3.2 微波合成条件的优化 | 第49-50页 |
| 4.3.3 pH对栀子蓝色素稳定性的影响 | 第50-52页 |
| 4.3.4 温度对栀子蓝色素稳定性的影响 | 第52-56页 |
| 4.3.5 光照对栀子蓝色素稳定性的影响 | 第56-60页 |
| 4.4 本章小结 | 第60-61页 |
| 5 京尼平诱导HCT116结肠癌细胞凋亡 | 第61-69页 |
| 5.1 引言 | 第61页 |
| 5.2 材料与方法 | 第61-63页 |
| 5.2.1 实验试剂与仪器 | 第61-62页 |
| 5.2.2 MTT法检测京尼平对结肠癌细胞增殖的影响 | 第62页 |
| 5.2.3 DAPI荧光染色观察细胞核形态学变化 | 第62页 |
| 5.2.4 AnnexinV- FITC/PI双染检测细胞凋亡 | 第62页 |
| 5.2.5 活性氧自由基(ROS)的检测 | 第62-63页 |
| 5.2.6 细胞线粒体膜电位（MMP）水平检测 | 第63页 |
| 5.2.7 数据统计与分析处理 | 第63页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第63-68页 |
| 5.3.1 京尼平对细胞增殖的影响 | 第63-64页 |
| 5.3.2 京尼平对细胞核形态的影响 | 第64-65页 |
| 5.3.3 京尼平对细胞凋亡的影响 | 第65-66页 |
| 5.3.4 京尼平对细胞内ROS水平的影响 | 第66-67页 |
| 5.3.5 京尼平对细胞内线粒体膜电位（MMP）水平的影响 | 第67-68页 |
| 5.4 本章小结 | 第68-69页 |
| 6 总结与展望 | 第69-71页 |
| 6.1 本文主要创新点 | 第69页 |
| 6.2 总结 | 第69-70页 |
| 6.3 展望 | 第70-71页 |
| 致谢 | 第71-73页 |
| 参考文献 | 第73-81页 |
| 附录 | 第81页 |
| 作者在攻读硕士学位期间申请发明的专利 | 第81页 |
