| 摘要 | 第4-7页 |
| Abstract | 第7-11页 |
| 1 文献综述 | 第14-20页 |
| 1.1 应激与热应激 | 第14-16页 |
| 1.1.1 应激的概念 | 第14页 |
| 1.1.2 热应激与蛋鸡 | 第14-16页 |
| 1.1.3 小结 | 第16页 |
| 1.2 姜黄素及其生物学功能的研究进展 | 第16-18页 |
| 1.2.1 姜黄素的结构和性质 | 第16-17页 |
| 1.2.2 姜黄素的生物学功能 | 第17-18页 |
| 1.2.3 小结 | 第18页 |
| 1.3 姜黄素在家禽生产上的研究 | 第18-19页 |
| 1.4 研究的目的和意义 | 第19-20页 |
| 2 日粮中添加姜黄素对常温环境罗曼蛋鸡生产性能和蛋品质的影响 | 第20-35页 |
| 2.1 材料与方法 | 第20-22页 |
| 2.1.1 试验材料 | 第20页 |
| 2.1.2 试验方法 | 第20-21页 |
| 2.1.3 指标测定 | 第21-22页 |
| 2.1.4 数据处理 | 第22页 |
| 2.2 结果与分析 | 第22-32页 |
| 2.2.1 姜黄素对蛋鸡生产性能的影响 | 第22-25页 |
| 2.2.2 姜黄素对蛋品质的影响 | 第25-28页 |
| 2.2.3 姜黄素对鸡蛋营养成分含量的影响 | 第28-29页 |
| 2.2.4 姜黄素对蛋鸡血液中物质代谢的影响 | 第29-32页 |
| 2.3 讨论 | 第32-34页 |
| 2.3.1 姜黄素对常温环境中蛋鸡生产性能的影响机制 | 第32页 |
| 2.3.2 姜黄素对常温环境中蛋鸡蛋品质的影响机制 | 第32-33页 |
| 2.3.3 姜黄素对常温环境中蛋鸡物质代谢的影响机制 | 第33-34页 |
| 2.4 结论 | 第34-35页 |
| 3 日粮中添加姜黄素对高温环境罗曼蛋鸡生产性能和蛋品质的影响 | 第35-52页 |
| 3.1 材料与方法 | 第35-36页 |
| 3.1.1 试验材料 | 第35页 |
| 3.1.2 试验方法 | 第35-36页 |
| 3.1.3 指标测定 | 第36页 |
| 3.1.4 数据处理 | 第36页 |
| 3.2 结果与分析 | 第36-49页 |
| 3.2.1 姜黄素对热应激蛋鸡生产性能的影响 | 第36-40页 |
| 3.2.2 姜黄素对热应激蛋鸡蛋品质的影响 | 第40-44页 |
| 3.2.3 姜黄素对鸡蛋营养成分含量的影响 | 第44-45页 |
| 3.2.4 姜黄素对热应激蛋鸡物质代谢的影响 | 第45-49页 |
| 3.3 讨论 | 第49-50页 |
| 3.3.1 姜黄素对高温环境中蛋鸡生产性能的影响机制 | 第49页 |
| 3.3.2 姜黄素对高温环境中蛋鸡蛋品质的影响机制 | 第49-50页 |
| 3.3.3 姜黄素对高温环境中蛋鸡物质代谢的影响机制 | 第50页 |
| 3.4 结论 | 第50-52页 |
| 4 日粮中分别添加适量姜黄素、叶黄素和生姜粉对高温环境罗曼蛋鸡生产性能和蛋品质的影响 | 第52-68页 |
| 4.1 材料与方法 | 第52-54页 |
| 4.1.1 试验材料 | 第52页 |
| 4.1.2 试验方法 | 第52-53页 |
| 4.1.3 指标测定 | 第53页 |
| 4.1.4 数据处理 | 第53-54页 |
| 4.2 结果与分析 | 第54-64页 |
| 4.2.1 姜黄素、叶黄素和生姜粉对热应激蛋鸡生产性能的影响 | 第54-56页 |
| 4.2.2 姜黄素、叶黄素和生姜粉对热应激蛋鸡蛋品质的影响 | 第56-61页 |
| 4.2.3 姜黄素、叶黄素和生姜粉对热应激蛋鸡血液生化指标的影响 | 第61-64页 |
| 4.3 讨论 | 第64-66页 |
| 4.3.1 姜黄素、叶黄素和生姜粉对高温环境中蛋鸡生产性能的影响机制 | 第64-65页 |
| 4.3.2 姜黄素、叶黄素和生姜粉对高温环境中蛋鸡蛋品质的影响机制 | 第65-66页 |
| 4.3.3 姜黄素、叶黄素和生姜粉对高温环境中蛋鸡血液生化指标的影响机制 | 第66页 |
| 4.4 结论 | 第66-68页 |
| 参考文献 | 第68-74页 |
| 附录 | 第74-75页 |
| 致谢 | 第75-76页 |
| 作者简介 | 第76-77页 |
| 导师简介 | 第77-78页 |
