| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-13页 |
| 缩写词标（Abbreviations） | 第13-14页 |
| 第一章 绪论 | 第14-28页 |
| ·我国肉鸭产业概况 | 第14页 |
| ·室内旱养是现代集约化养鸭的趋势 | 第14-15页 |
| ·传统水面养鸭的缺陷 | 第14-15页 |
| ·室内旱养的优点 | 第15页 |
| ·温热环境、热应激区和热应激 | 第15-18页 |
| ·温度适中区的概念 | 第16-17页 |
| ·最适生产区的概念 | 第17页 |
| ·热应激区的概念 | 第17页 |
| ·冷应激区的概念 | 第17-18页 |
| ·热应激的概念和分类 | 第18页 |
| ·肉鸭生产中的热应激问题 | 第18-19页 |
| ·热应激对肉鸭的影响 | 第19-20页 |
| ·热应激对肉鸭的采食量及生产性能的影响 | 第19-20页 |
| ·热应激对肉鸭免疫机能的影响 | 第20页 |
| ·热应激的作用机理 | 第20-21页 |
| ·神经 -内分泌系统的调节机制的缺陷 | 第20-21页 |
| ·肠道、肝、肾损害机制的提出 | 第21页 |
| ·缺血缺氧是肠道等外周器官损伤的原因 | 第21页 |
| ·降低家禽热应激的营养策略 | 第21-24页 |
| ·代谢能和粗蛋白 | 第22页 |
| ·酸碱平衡 | 第22页 |
| ·维生素类 | 第22-23页 |
| ·铬和硒 | 第23-24页 |
| ·其他添加剂 | 第24页 |
| ·精氨酸的抗热应激生理作用 | 第24-26页 |
| ·动物机体精氨酸来源 | 第24-25页 |
| ·精氨酸在动物体内的代谢 | 第25页 |
| ·精氨酸的抗热应激作用 | 第25-26页 |
| ·精氨酸抗热应激的可能机理 | 第26-27页 |
| ·本试验研究的目的和意义 | 第27-28页 |
| 第二章 试验研究 | 第28-74页 |
| 试验一 急性热应激对肉鸭性能的影响 | 第28-47页 |
| ·前言 | 第28页 |
| ·试验材料与方法 | 第28-30页 |
| ·试验动物和基础饲粮配方 | 第28页 |
| ·饲养管理 | 第28-30页 |
| ·急性热应激试验 | 第30页 |
| ·测定指标与方法 | 第30-33页 |
| ·直肠温度和呼吸率 | 第30-31页 |
| ·血清生化指标的测定 | 第31页 |
| ·白细胞总数测定 | 第31页 |
| ·血液白细胞分类计数 | 第31-32页 |
| ·免疫器官重和免疫器官指数的测定 | 第32页 |
| ·肠道组织形态学检测 | 第32-33页 |
| ·数据统计与分析 | 第33-34页 |
| ·结果与分析 | 第34-41页 |
| ·急性热应激对肉鸭呼吸频率和直肠温度的影响 | 第34页 |
| ·急性热应激对肉鸭血清生化指标的影响 | 第34-35页 |
| ·急性热应激对肉鸭血液白细胞总数和分类计数的影响 | 第35-36页 |
| ·急性热应激对肉鸭体重、免疫器官绝对和相对重的影响 | 第36-38页 |
| ·急性热应激对肉鸭肠道形态结构的影响 | 第38-41页 |
| ·讨论 | 第41-45页 |
| ·急性热应激对肉鸭呼吸频率和直肠温度的影响 | 第41-42页 |
| ·急性热应激对肉鸭血清生化指标的影响 | 第42页 |
| ·急性热应激对肉鸭血液白细胞总数和分类计数的影响 | 第42-43页 |
| ·急性热应激对肉鸭体重、免疫器官绝对和相对重的影响 | 第43-44页 |
| ·急性热应激对肉鸭肠道形态结构的影响 | 第44-45页 |
| ·小结 | 第45-47页 |
| 试验二 饲粮精氨酸对夏季高温热应激肉鸭性能的影响 | 第47-74页 |
| ·前言 | 第47页 |
| ·材料与方法 | 第47-48页 |
| ·试验材料 | 第47-48页 |
| ·试验动物及基础饲粮配方 | 第48页 |
| ·试验方法 | 第48-50页 |
| ·饲养试验设计 | 第48页 |
| ·环境温湿度 | 第48-50页 |
| ·饲养管理 | 第50页 |
| ·测定指标与方法 | 第50-53页 |
| ·生长性能测定 | 第50页 |
| ·血液样品的采集、处理 | 第50页 |
| ·血清生化指标的测定 | 第50页 |
| ·白细胞总数测定 | 第50页 |
| ·血液白细胞分类计数 | 第50-51页 |
| ·免疫器官重和免疫器官指数的测定 | 第51页 |
| ·肠道组织形态学检测 | 第51页 |
| ·肉鸭屠宰性能的测定 | 第51-52页 |
| ·肝脏和肌肉成分测定 | 第52-53页 |
| ·统计分析 | 第53页 |
| ·结果与分析 | 第53-67页 |
| ·饲粮精氨酸对夏季肉鸭生长性能的影响 | 第53-54页 |
| ·饲粮精氨酸对夏季肉鸭血清生化指标的影响 | 第54-56页 |
| ·饲粮精氨酸对夏季肉鸭血液白细胞总数和分类计数的影响 | 第56-59页 |
| ·饲粮精氨酸对夏季肉鸭免疫器官发育的影响 | 第59-61页 |
| ·饲粮精氨酸对夏季肉鸭肠道形态结构的影响 | 第61-64页 |
| ·饲粮精氨酸对夏季肉鸭屠宰性能的影响 | 第64-66页 |
| ·饲粮精氨酸对夏季肉鸭肝脏和肌肉成分的影响 | 第66-67页 |
| ·讨论 | 第67-73页 |
| ·饲粮中添加精氨酸对夏季肉鸭生长性能的影响 | 第67页 |
| ·粮精氨酸对夏季肉鸭血清生化指标的影响 | 第67-68页 |
| ·饲粮精氨酸对肉鸭血液白细胞总数和分类计数的影响 | 第68-70页 |
| ·饲粮精氨酸对夏季肉鸭免疫器官发育的影响 | 第70页 |
| ·饲粮精氨酸对夏季肉鸭小肠形态结构的影响 | 第70-72页 |
| ·饲粮精氨酸对夏季肉鸭屠体性状的影响 | 第72页 |
| ·饲粮精氨酸对夏季肉鸭肝脏和肌肉成分的影响 | 第72-73页 |
| ·小结 | 第73-74页 |
| 第三章 结论和建议 | 第74-75页 |
| ·主要结论 | 第74页 |
| ·创新点 | 第74页 |
| ·有待进一步解决的问题 | 第74-75页 |
| 参考文献 | 第75-84页 |
| 致谢 | 第84-85页 |
| 附录A | 第85-86页 |
| 附录B | 第86-89页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第89页 |
