有机农业三种组织形式的比较研究--小农户集体、社区支持农业、参与式保障体系
| 目录 | 第1-6页 |
| 摘要 | 第6-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-20页 |
| 1 研究背景 | 第10-17页 |
| ·中国农业组织形式的历史变革 | 第10页 |
| ·中国小农经济的现状 | 第10-11页 |
| ·中国农业发展面临的问题 | 第11-13页 |
| ·小生产与大市场的矛盾 | 第11-12页 |
| ·销售环节过长 | 第12-13页 |
| ·诚信缺失,食品安全堪忧 | 第13页 |
| ·中国农民组织形式的探索 | 第13-15页 |
| ·有机农业 | 第15-17页 |
| ·有机农业的起源与发展 | 第15-16页 |
| ·中国有机农业的发展历程 | 第16-17页 |
| 2 研究目的和方法 | 第17-20页 |
| ·研究目的 | 第17页 |
| ·研究方法 | 第17-20页 |
| 第二章 小农户集体(ICS) | 第20-30页 |
| 1 ICS的产生根源 | 第20-21页 |
| 2 ICS概述 | 第21页 |
| 3 ICS的特征 | 第21-27页 |
| ·内部控制体系 | 第22-23页 |
| ·ICS认证 | 第23-27页 |
| ·ICS认证程序 | 第23-24页 |
| ·不符合项及其处理措施 | 第24-26页 |
| ·风险评估 | 第26-27页 |
| 4 ICS案例研究 | 第27-28页 |
| 5 中国发展ICS的可行性 | 第28-30页 |
| 第三章 社区支持农业(CSA) | 第30-38页 |
| 1 CSA的起源与发展 | 第30-31页 |
| 2 CSA的概述 | 第31页 |
| 3 CSA的特征 | 第31-33页 |
| 4 CSA案例研究 | 第33-37页 |
| ·北美CSA模式研究 | 第33-34页 |
| ·日本CSA模式研究 | 第34-36页 |
| ·中国CSA模式模式 | 第36-37页 |
| 5 中国发展CSA的可行性 | 第37-38页 |
| 第四章 参与式保障体系(PGS) | 第38-46页 |
| 1 PGS的起源发展 | 第38-39页 |
| ·PGS产生原因 | 第38页 |
| ·PGS的起源 | 第38页 |
| ·世界上存在PGS的国家 | 第38-39页 |
| ·PGS在中国的发展 | 第39页 |
| 2 PGS相关概念 | 第39-41页 |
| ·PGS的定义 | 第39页 |
| ·PGS的关键点 | 第39-41页 |
| 3 PGS的特征 | 第41-42页 |
| 4 PGS案例研究 | 第42-44页 |
| ·新西兰有机农场PGS的产生与发展 | 第42页 |
| ·OFNZ的结构和管理 | 第42-43页 |
| ·新西兰PGS自我评估过程 | 第43-44页 |
| 5 PGS的发展需求 | 第44-45页 |
| 6 中国实行PGS的可行性 | 第45-46页 |
| 第五章 三种组织形式的比较研究 | 第46-50页 |
| 1 三种组织形式的联系 | 第46页 |
| 2 三种组织形式的区别 | 第46-50页 |
| ·第三方有机认证 | 第46-47页 |
| ·消费者参与度 | 第47页 |
| ·产品销售半径和目标消费群体 | 第47页 |
| ·产品销售环节 | 第47-50页 |
| 第六章 有机农业组织形式发展建议 | 第50-52页 |
| 第七章 结论与展望 | 第52-54页 |
| 1 全文结论 | 第52-53页 |
| 2 研究的创新 | 第53页 |
| 3 不足之处 | 第53页 |
| 4 研究展望 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-58页 |
| 硕士期间发表论文情况 | 第58-60页 |
| 致谢 | 第60页 |
