| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 1 文献综述 | 第11-22页 |
| ·宣木瓜研究进展 | 第11-13页 |
| ·宣木瓜概况 | 第11页 |
| ·宣木瓜的营养成分及药理作用 | 第11-12页 |
| ·宣木瓜的营养成分 | 第11页 |
| ·宣木瓜的药理作用 | 第11-12页 |
| ·宣木瓜的主要价值 | 第12-13页 |
| ·齐墩果酸的研究进展 | 第13-14页 |
| ·齐墩果酸的理化性质 | 第13页 |
| ·齐墩果酸的药理作用 | 第13-14页 |
| ·熊果酸研究进展 | 第14-15页 |
| ·熊果酸理化性质 | 第14-15页 |
| ·熊果酸的药理作用 | 第15页 |
| ·生物活性成分的提取及分离纯化方法 | 第15-19页 |
| ·五环三萜酸提取技术 | 第15-17页 |
| ·宣木瓜中五环三萜酸的纯化方法 | 第17-18页 |
| ·高纯度目标物单体制备方法 | 第18-19页 |
| ·生物活性成分的检测方法 | 第19页 |
| ·紫外—可见吸收光谱分析法 | 第19页 |
| ·高效毛细管电泳法 | 第19页 |
| ·高效液相、气相色谱法 | 第19页 |
| ·生物活性成分抑菌作用的研究现状 | 第19-22页 |
| ·皂甙成分抑菌作用研究进展 | 第19-20页 |
| ·抑菌作用的评价方法 | 第20-22页 |
| 2 引言 | 第22-23页 |
| 3 材料与方法 | 第23-32页 |
| ·原料及预处理 | 第23页 |
| ·原料 | 第23页 |
| ·原料预处理 | 第23页 |
| ·试验菌株 | 第23页 |
| ·仪器与试剂药品 | 第23-24页 |
| ·试验仪器 | 第23-24页 |
| ·试验药品试剂 | 第24页 |
| ·试验方法 | 第24-32页 |
| ·宣木瓜基本成分测定 | 第24-25页 |
| ·含水率的测定 | 第24页 |
| ·总糖的测定 | 第24页 |
| ·有机酸测定 | 第24-25页 |
| ·粗纤维的测定 | 第25页 |
| ·蛋白质的测定 | 第25页 |
| ·齐墩果酸和熊果酸含量的测定 | 第25页 |
| ·果胶含量的测定 | 第25页 |
| ·宣木瓜中五环三萜酸的定性定量分析 | 第25-27页 |
| ·宣木瓜五环三萜酸提取液的制备 | 第25页 |
| ·五环三萜酸的 TLC 定性分析 | 第25页 |
| ·分光光度法测五环三萜酸含量 | 第25-26页 |
| ·分析型 HPLC 测定齐墩果酸和熊果酸含量 | 第26-27页 |
| ·超声波辅助提取法提取宣木瓜中五环三萜酸及正交试验设计 | 第27页 |
| ·宣木瓜中五环三萜酸纯化方法 | 第27-29页 |
| ·正丁醇的水饱和溶液萃取 | 第27页 |
| ·大孔吸附树脂初次纯化 | 第27-29页 |
| ·反相硅胶柱层析二次纯化 | 第29页 |
| ·制备型高效液相色谱法分离齐墩果酸和熊果酸单体 | 第29页 |
| ·五环三萜酸体外抑菌试验 | 第29-32页 |
| 4 结果与分析 | 第32-49页 |
| ·宣木瓜果实中的基本成分测定结果 | 第32页 |
| ·宣木瓜五环三萜酸的定性定量检测 | 第32-39页 |
| ·宣木瓜中五环三萜酸 TLC 定性分析结果 | 第32-33页 |
| ·分光光度法测五环三萜酸含量 | 第33页 |
| ·HPLC 同时测定宣木瓜中齐墩果酸和熊果酸结果分析 | 第33-38页 |
| ·检测波长的选择 | 第34页 |
| ·流速对色谱峰的影响 | 第34页 |
| ·流动相的选择 | 第34-35页 |
| ·方法学考察结果 | 第35-38页 |
| ·宣木瓜中两种三萜酸比例的测定 | 第38-39页 |
| ·宣木瓜中五环三萜酸的提取、纯化结果分析 | 第39-44页 |
| ·超声波辅助提取法正交试验结果 | 第39-40页 |
| ·五环三萜酸纯化结果分析 | 第40-44页 |
| ·正丁醇水饱和溶液萃取 | 第40-41页 |
| ·大孔树脂层析法纯化五环三萜酸 | 第41-43页 |
| ·反相硅胶柱层析法纯化结果分析 | 第43-44页 |
| ·制备型高效液相色谱分离宣木瓜中齐墩果酸和熊果酸单体研究 | 第44-46页 |
| ·制备型高效液相色谱色谱分离图 | 第44页 |
| ·组分纯度测定 | 第44-45页 |
| ·制备型高效液相色谱条件的优化 | 第45-46页 |
| ·流动相组成对分离条件的影响 | 第45-46页 |
| ·流动相流量对分离情况的影响 | 第46页 |
| ·最佳进样量的选择 | 第46页 |
| ·宣木瓜中五环三萜酸体外抑菌特性研究 | 第46-49页 |
| ·五环三萜酸粗提物对不同菌种抑菌效果的测定 | 第46-47页 |
| ·不同纯化方法所得五环三萜酸对枯草芽孢杆菌抑菌效果的测定 | 第47-48页 |
| ·最低抑菌浓度的测定 | 第48页 |
| ·pH 值对五环三萜酸抑菌活性的影响 | 第48页 |
| ·处理温度对五环三萜酸抑菌活性的影响 | 第48-49页 |
| 5 讨论 | 第49-50页 |
| 6 结论 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 作者简介 | 第57-58页 |
| 发表论文 | 第58页 |
