| 论文摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 绪论 | 第7-12页 |
| 一、 课题的缘起 | 第7-8页 |
| 1、 选题的来源 | 第7页 |
| 2、 选题的目的及理论意义 | 第7-8页 |
| 二、 研究现状评述 | 第8-10页 |
| 1、 关于民国时期工艺与设计教育著作 | 第8页 |
| 2、 关于民国时期职业教育著作 | 第8-9页 |
| 3、 关于中华职业教育社和黄炎培思想著作 | 第9-10页 |
| 三、 相关概念的界定 | 第10页 |
| 四、 研究方法及研究思路 | 第10-12页 |
| 1、 研究方法 | 第10-11页 |
| 2、 研究思路 | 第11-12页 |
| 第一章 中华职业教育社的早期探索 | 第12-18页 |
| 第一节 民国早期工艺与设计教育的办学概况 | 第12-14页 |
| 1、 美术院校中的图案教育 | 第12页 |
| 2、 师范院校中的手工教育 | 第12-13页 |
| 3、 工业学校与职业学校中的工艺教育 | 第13-14页 |
| 第二节 中华职业教育社的成立背景 | 第14-16页 |
| 1、 “实业救国”思潮的兴起 | 第14-15页 |
| 2、 “实用主义教育”思想的推动 | 第15-16页 |
| 第三节 中华职业教育社的成立 | 第16-18页 |
| 第二章 以社会需求为导向的专业设置原则和培养目标 | 第18-29页 |
| 第一节 中华职业教育社的专业设置 | 第18-20页 |
| 第二节 中华职业教育社的培养目标 | 第20-21页 |
| 第三节 中华职业教育社的前期调研 | 第21-24页 |
| 1、 国外职业类工艺与设计课程的借鉴 | 第21-22页 |
| 2、 前期广泛的社会调研 | 第22-24页 |
| 第四节 中华职业教育社工艺与设计教育实施标准的来源 | 第24-27页 |
| 1、 “壬子癸丑学制”中的职业教育实施标准 | 第24-26页 |
| 2、 1922 年新学制中的职业教育实施标准 | 第26-27页 |
| 3、 实用性人才的培养目标 | 第27页 |
| 第五节 中华职业教育社的教育思想推广 | 第27-29页 |
| 第三章 “做学并进”的课程设置特点 | 第29-40页 |
| 第一节 “手脑并用”的课程教学模式 | 第29-34页 |
| 1、 中华职业学校的课程编制 | 第30-31页 |
| 2、 中华职业学校的实习工场 | 第31-33页 |
| 3、 中华职业学校的作品展览 | 第33-34页 |
| 第二节 “丰富多彩”的课程内容 | 第34-36页 |
| 第三节 “因人而异”的课程学制 | 第36-38页 |
| 第四节 “学生自治”的教学管理 | 第38-40页 |
| 第四章 黄炎培教育思想在职业类工艺与设计教育中的体现 | 第40-45页 |
| 第一节 从“实业教育”到“职业教育” | 第40-41页 |
| 第二节 “无业者有业，有业者乐业”的教育目的 | 第41-43页 |
| 第三节 “做学主义”的教育原则和方法 | 第43-45页 |
| 第五章 中华职业教育社的贡献与局限性 | 第45-50页 |
| 第一节 中华职业教育社的贡献与影响 | 第45-47页 |
| 1、 形成相对完整的工艺与设计教育体系 | 第45-46页 |
| 2、 教学模式上的创新 | 第46页 |
| 3、 因材施教的课程设置 | 第46-47页 |
| 第二节 中华职业教育社的历史局限性 | 第47-50页 |
| 1、 工艺与设计专业属性模糊 | 第47页 |
| 2、 课程设置比例偏重 | 第47-48页 |
| 3、 工艺与设计教育内容浅显 | 第48-50页 |
| 结论 | 第50-52页 |
| 附件 | 第52-80页 |
| 1、 中华职业教育社组织图 | 第52-53页 |
| 2、 中华职业教育社组织系统图 | 第53-54页 |
| 3、 中华职业教育社章程 | 第54-55页 |
| 4、 中华职业学校机械科课程表（1937 年 6 月定制） | 第55-57页 |
| 5、 新学制职业科中工艺与设计课程标准 | 第57-60页 |
| 6、 中华职业学校各科课程纲要 | 第60-74页 |
| 7、 中华职业教育社在上海出版的著作（不完全统计） | 第74-80页 |
| 参考文献 | 第80-83页 |
| 致谢 | 第83-84页 |
| 在读期间发表的学术论文与研究成果 | 第84页 |
