| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-13页 |
| 0. 导论 | 第13-21页 |
| ·研究目的及研究意义 | 第13-15页 |
| ·研究目的 | 第13页 |
| ·研究意义 | 第13-15页 |
| ·研究现状与文献综述 | 第15-19页 |
| ·国外研究 | 第15-17页 |
| ·国内研究 | 第17-19页 |
| ·研究思路与研究方法 | 第19页 |
| ·研究的创新与不足 | 第19-21页 |
| ·研究创新 | 第19-20页 |
| ·研究不足 | 第20-21页 |
| 1. 食品安全责任风险及保险概述 | 第21-32页 |
| ·食品安全责任风险的含义 | 第21-23页 |
| ·食品安全的含义 | 第21-22页 |
| ·食品安全责任的含义 | 第22-23页 |
| ·食品安全责任风险的含义 | 第23页 |
| ·食品安全责任风险的特点 | 第23-25页 |
| ·食品安全责任风险的财务表现 | 第25-27页 |
| ·食品安全责任保险概述 | 第27-32页 |
| ·产品责任保险概述 | 第27-28页 |
| ·产品责任保险的特点 | 第28-29页 |
| ·食品安全责任保险的含义 | 第29页 |
| ·食品安全责任保险的特点 | 第29-32页 |
| 2. 国内外食品安全责任保险发展现状 | 第32-38页 |
| ·我国食品安全责任保险发展现状 | 第32-33页 |
| ·我国食品安全责任保险发展缓慢的根源 | 第33-35页 |
| ·国外食品安全责任保险发展现状及启示 | 第35-38页 |
| ·国外食品安全责任保险发展现状 | 第35-36页 |
| ·国外食品安全责任保险发展对我国的启示 | 第36-38页 |
| 3. 发展我国食品安全强制责任保险的必要性与可行性 | 第38-47页 |
| ·食品安全责任保险与食品安全强制责任保险关系 | 第38-40页 |
| ·食品安全责任保险与食品安全强制责任保险的联系 | 第38-39页 |
| ·食品安全责任保险与食品安全强制责任保险的区别 | 第39-40页 |
| ·我国食品安全强制责任保险发展的必要性 | 第40-41页 |
| ·我国食品安全强制责任保险发展的可行性 | 第41-47页 |
| ·我国发展食品安全强制责任保险具备的优势 | 第41-43页 |
| ·交强险成功经验的借鉴 | 第43-47页 |
| 4. 食品安全强制责任保险风险分析及费率厘定 | 第47-55页 |
| ·食品安全强制责任保险的风险分析 | 第47-50页 |
| ·食品安全强制责任保险费率厘定 | 第50-55页 |
| ·纯保费法 | 第51-52页 |
| ·损失率法 | 第52-53页 |
| ·纯保费法与损失率法的关系 | 第53-55页 |
| 5. 对我国食品安全强制责任保险发展的建议 | 第55-60页 |
| ·建议之一——完善立法 | 第55-56页 |
| ·建议之二——合理的费率 | 第56-57页 |
| ·建议之三——监管机构之间的沟通与合作 | 第57-58页 |
| ·建议之四——保险行业协会建立共同基金 | 第58-60页 |
| 参考文献 | 第60-62页 |
| 后记 | 第62-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
| 在读期间科研成果目录 | 第64页 |