固定化纤维素酶的制备及其性质研究
| 第一章 绪论 | 第1-25页 |
| ·纤维素及纤维素酶简介 | 第14-18页 |
| ·纤维素 | 第14-16页 |
| ·纤维素的分子结构和化学性质 | 第14-15页 |
| ·纤维素的利用 | 第15-16页 |
| ·纤维素酶 | 第16-18页 |
| ·纤维素酶的种类 | 第16-17页 |
| ·纤维素酶的结构与功能 | 第17页 |
| ·纤维素的酶水解 | 第17-18页 |
| ·酶固定化技术简介 | 第18-21页 |
| ·酶的固定化方法 | 第18-20页 |
| ·吸附法 | 第18-19页 |
| ·共价偶联法 | 第19页 |
| ·交联法 | 第19页 |
| ·包埋法 | 第19-20页 |
| ·酶固定化载体的研究 | 第20-21页 |
| ·固定化酶的研究意义 | 第21页 |
| ·酶促反应动力学概述 | 第21-23页 |
| ·酶促反应动力学方程 | 第21-22页 |
| ·固定化酶促反应动力学性质 | 第22-23页 |
| ·本文的选题意义与主要研究内容 | 第23-25页 |
| ·选题的意义和国内外研究进展 | 第23-24页 |
| ·主要研究内容 | 第24-25页 |
| 第二章 纤维素酶固定化方法的研究 | 第25-37页 |
| ·实验原理 | 第25-26页 |
| ·吸附法固定化酶原理 | 第25页 |
| ·共价结合法固定化酶原理 | 第25-26页 |
| ·材料与方法 | 第26-31页 |
| ·试剂与仪器 | 第26-28页 |
| ·试剂 | 第26-27页 |
| ·主要仪器设备 | 第27-28页 |
| ·实验方法 | 第28-31页 |
| ·载体的制备 | 第28页 |
| ·吸附法制备固定化纤维素酶 | 第28页 |
| ·共价结合法制备固定化纤维素酶 | 第28页 |
| ·酶活力的测定 | 第28-30页 |
| ·蛋白载量测定 | 第30-31页 |
| ·结果与讨论 | 第31-35页 |
| ·吸附法固定化纤维素酶 | 第31-34页 |
| ·吸附时间对固定化酶的影响 | 第31-32页 |
| ·离子强度对固定化酶的影响 | 第32页 |
| ·加酶量对固定化酶的影响 | 第32-33页 |
| ·pH对固定化酶的影响 | 第33-34页 |
| ·共价结合法固定化纤维素酶 | 第34-35页 |
| ·偶联时间对固定化酶的影响 | 第34页 |
| ·加酶量对固定化酶的影响 | 第34-35页 |
| ·pH对固定化酶的影响 | 第35页 |
| ·本章小结 | 第35-37页 |
| 第三章 固定化纤维素酶性质的研究 | 第37-47页 |
| ·材料与方法 | 第37-38页 |
| ·主要仪器设备 | 第37页 |
| ·实验方法 | 第37-38页 |
| ·反应温度对酶的影响 | 第37页 |
| ·反应pH值对酶的影响 | 第37-38页 |
| ·米氏常数的测定 | 第38页 |
| ·热稳定性研究 | 第38页 |
| ·固定化纤维素酶重复使用稳定性研究 | 第38页 |
| ·贮藏稳定性研究 | 第38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-45页 |
| ·固定化纤维素酶、游离纤维素酶最适反应温度 | 第38-39页 |
| ·固定化纤维素酶、游离纤维素酶最适反应pH值 | 第39-40页 |
| ·固定化纤维素酶、游离纤维素酶的米氏常数 | 第40-41页 |
| ·固定化纤维素酶、游离纤维素酶热稳定性 | 第41-44页 |
| ·固定化纤维素酶、游离纤维素酶热失活比较 | 第41-42页 |
| ·固定化纤维素酶热失活动力学研究及热力学分析 | 第42-44页 |
| ·固定化纤维素酶重复使用稳定性 | 第44-45页 |
| ·固定化纤维素酶、游离纤维素酶贮存稳定性 | 第45页 |
| ·本章小结 | 第45-47页 |
| 第四章 固定化纤维素酶反应动力学研究 | 第47-58页 |
| ·数学模型的建立与求解 | 第47-49页 |
| ·结果与讨论 | 第49-57页 |
| ·φ对底物在载体内分布的影响 | 第49-51页 |
| ·β对底物在载体内分布的影响 | 第51-53页 |
| ·α对底物在载体内分布的影响 | 第53-55页 |
| ·各因素对效率因子的影响分析 | 第55-57页 |
| ·本章小结 | 第57-58页 |
| 第五章 结论 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-63页 |
