大豆异黄酮提取分离技术及检测方法研究
| 第一部分 前言 | 第1-25页 |
| ·大豆异黄酮的研究概况 | 第9-21页 |
| ·大豆异黄酮的结构 | 第9-11页 |
| ·大豆异黄酮的性质 | 第11-20页 |
| ·大豆异黄酮生物合成途径及代谢 | 第20-21页 |
| ·大豆异黄酮的应用 | 第21-23页 |
| ·保健食品 | 第21-22页 |
| ·药品 | 第22-23页 |
| ·饲料添加剂 | 第23页 |
| ·论文研究的意义 | 第23页 |
| ·论文研究的指导思想和主要研究内容 | 第23-25页 |
| 第二部分 大豆异黄酮浸提方法研究 | 第25-40页 |
| ·引言 | 第25-26页 |
| ·材料与方法 | 第26-28页 |
| ·原料与试剂 | 第26页 |
| ·仪器与设备 | 第26页 |
| ·实验方法 | 第26-28页 |
| ·结果与讨论 | 第28-39页 |
| ·常规浸提法 | 第28-32页 |
| ·搅拌浸提法 | 第32-34页 |
| ·超声辅助浸提法 | 第34-38页 |
| ·浸提物的抗氧化活性 | 第38-39页 |
| ·结论 | 第39-40页 |
| 第三部分 大豆异黄酮的纯化方法研究 | 第40-57页 |
| ·引言 | 第40页 |
| ·材料与方法 | 第40-43页 |
| ·原料与试剂 | 第40-41页 |
| ·仪器与设备 | 第41页 |
| ·实验方法 | 第41-43页 |
| ·结果与讨论 | 第43-56页 |
| ·萃取法 | 第43-45页 |
| ·吸附法 | 第45-52页 |
| ·离心法 | 第52-56页 |
| ·结论 | 第56-57页 |
| 第四部分 大豆异黄酮单体的分离方法研究 | 第57-68页 |
| ·引言 | 第57页 |
| ·材料与方法 | 第57-59页 |
| ·原料与试剂 | 第57-58页 |
| ·仪器与设备 | 第58页 |
| ·实验方法 | 第58-59页 |
| ·结果与讨论 | 第59-66页 |
| ·硅胶柱层析法 | 第59-62页 |
| ·聚酰胺柱层析法 | 第62-65页 |
| ·葡聚糖凝胶柱层析法 | 第65-66页 |
| ·结论 | 第66-68页 |
| 第五部分 大豆异黄酮的检测方法研究 | 第68-90页 |
| ·引言 | 第68-69页 |
| ·材料与方法 | 第69-72页 |
| ·原料与试剂 | 第69-70页 |
| ·仪器与设备 | 第70页 |
| ·实验方法 | 第70-72页 |
| ·结果与讨论 | 第72-88页 |
| ·特征显色与荧光反应 | 第72-73页 |
| ·平面色谱法鉴定大豆异黄酮 | 第73-76页 |
| ·紫外分光光度法鉴定大豆异黄酮 | 第76-79页 |
| ·高效液相色谱法鉴定大豆异黄酮 | 第79-81页 |
| ·薄层色谱法检测大豆异黄酮含量 | 第81-82页 |
| ·紫外分光光度法检测大豆异黄酮含量 | 第82-85页 |
| ·高效液相色谱法检测大豆异黄酮含量 | 第85-88页 |
| ·结论 | 第88-90页 |
| 第六部分 主要结论 | 第90-93页 |
| 参考文献 | 第93-103页 |
| 在读研究生期间发表的研究论文 | 第103-104页 |
| 声明 | 第104-105页 |
| 致谢 | 第105页 |
