| 中文摘要 | 第1-7页 |
| 英文摘要 | 第7-9页 |
| 1 前言 | 第9-19页 |
| ·研究背景 | 第9-18页 |
| ·研究目的 | 第18页 |
| ·研究内容 | 第18-19页 |
| 2 建立可供大规模菌株筛选的茶氨酸检测方法 | 第19-26页 |
| ·实验材料 | 第19-20页 |
| ·实验方法 | 第20-21页 |
| ·实验结果与分析 | 第21-24页 |
| ·讨论 | 第24-26页 |
| 3 茶氨酸产生菌的筛选 | 第26-36页 |
| ·实验材料 | 第26-28页 |
| ·实验方法 | 第28-30页 |
| ·实验结果与分析 | 第30-34页 |
| ·讨论 | 第34-36页 |
| 4 紫外线诱变育种 | 第36-43页 |
| ·实验材料 | 第36页 |
| ·实验方法 | 第36-39页 |
| ·实验结果与分析 | 第39-41页 |
| ·讨论 | 第41-43页 |
| 5 产酶条件优化 | 第43-54页 |
| ·实验材料 | 第43页 |
| ·实验方法 | 第43-44页 |
| ·实验结果与分析 | 第44-52页 |
| ·讨论 | 第52-54页 |
| 6 总结与展望 | 第54-56页 |
| 参考文献 | 第56-60页 |
| 附录Ⅰ缩写词表 | 第60-61页 |
| 附录Ⅱ攻读硕士学位期间科研情况 | 第61-62页 |
| 致谢 | 第62页 |