| 摘要 | 第1-12页 |
| ABSTRACT | 第12-14页 |
| 1 引言 | 第14-22页 |
| ·课题研究的背景和意义 | 第14-16页 |
| ·研究背景 | 第14-15页 |
| ·研究意义 | 第15-16页 |
| ·国内外文献综述 | 第16-18页 |
| ·国外研究动态 | 第16-17页 |
| ·国内研究动态 | 第17-18页 |
| ·研究的主要内容 | 第18-20页 |
| ·研究的主要内容 | 第18-19页 |
| ·研究的重点、难点 | 第19-20页 |
| ·方法和技术路线 | 第20-22页 |
| ·研究的方法 | 第20页 |
| ·研究的技术路线 | 第20-22页 |
| 2 供应链管理相关概念界定与理论基础 | 第22-28页 |
| ·相关概念界定 | 第22-24页 |
| ·供应链 | 第22页 |
| ·供应链管理 | 第22-23页 |
| ·蔬菜供应链 | 第23页 |
| ·蔬菜供应链的特征 | 第23-24页 |
| ·蔬菜供应链的理论基础 | 第24-28页 |
| ·市场效率理论 | 第24-25页 |
| ·交易成本理论 | 第25页 |
| ·协同效应理论 | 第25-26页 |
| ·供应链一体化理论 | 第26-28页 |
| 3 哈尔滨市蔬菜供应链现行模式调查与问题分析 | 第28-40页 |
| ·数据收集方法 | 第28页 |
| ·调查对象选择 | 第28页 |
| ·调查提纲的设计 | 第28-29页 |
| ·调查结果的汇总 | 第29-31页 |
| ·供应链主体的组织化程度 | 第29-30页 |
| ·物流活动的综合程度及供应链的形成 | 第30-31页 |
| ·哈尔滨市蔬菜供应链运作模式的现状 | 第31-36页 |
| ·随机型供应链运作模式 | 第31-33页 |
| ·农户互助型供应链运作模式 | 第33-35页 |
| ·计划型供应链运作模式 | 第35-36页 |
| ·哈尔滨市蔬菜供应链运作中存在的问题分析 | 第36-40页 |
| ·蔬菜供应链各主体之间的利益分配机制不合理 | 第36-37页 |
| ·蔬菜安全程度低 | 第37-38页 |
| ·蔬菜商品标准化体系不完善 | 第38页 |
| ·蔬菜供应链的组织化、专业化程度低 | 第38-39页 |
| ·蔬菜供应链的信息化水平低 | 第39-40页 |
| 4 发达国家蔬菜供应链模式运作的经验及其对哈尔滨的启示 | 第40-45页 |
| ·发达国家蔬菜供应链管理经验 | 第40-43页 |
| ·美、澳蔬菜供应链一体化经营 | 第40页 |
| ·日、韩的冷链系统 | 第40-41页 |
| ·马来西亚政府推动型的蔬菜供应链 | 第41-42页 |
| ·泰国合伙制公司主导型蔬菜供应链 | 第42-43页 |
| ·发达国家蔬菜供应链管理经验对哈尔滨的启示 | 第43-45页 |
| ·重视政府的推动作用 | 第43页 |
| ·建立以核心企业为主导的一体化经营模式 | 第43-44页 |
| ·加强农民专业化合作经济组织建设 | 第44页 |
| ·提高蔬菜供应链物流技术，加强冷链供应链管理 | 第44-45页 |
| 5 哈尔滨市蔬菜供应链模式优化的思路 | 第45-56页 |
| ·较为理想蔬菜供应链模式 | 第45-51页 |
| ·理想蔬菜供应链优化的模式设计 | 第45-47页 |
| ·理想蔬菜供应链运作模式实例分析——以哈达为例 | 第47-51页 |
| ·优化哈尔滨市蔬菜供应链模式的对策措施 | 第51-56页 |
| ·重视政府及供应链各服务组织的支撑 | 第51-52页 |
| ·制定合理的利益分配方法 | 第52页 |
| ·提高农民组织化程度 | 第52-53页 |
| ·引入蔬菜供应链管理的HACCP 质量控制体系 | 第53页 |
| ·建立蔬菜冷链物流模式 | 第53-54页 |
| ·完善市场流通及服务体系，健全质量安全保障体系 | 第54页 |
| ·蔬菜供应链信息管理平台优化 | 第54-56页 |
| 6. 结论 | 第56-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-63页 |
| 硕士学位期间发表的学术论文 | 第63页 |