| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 目录 | 第8-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-19页 |
| ·表面活性剂和小肽相互作用的意义 | 第10-11页 |
| ·小肽-表面活性剂之间的相互作用的研究现状 | 第11-12页 |
| ·表面活性剂研究基础 | 第12-16页 |
| ·荧光光谱研究基础 | 第16-17页 |
| ·选题思路和研究内容 | 第17-19页 |
| 第二章 表面活性剂在二肽水混合溶剂中的电导性质 | 第19-55页 |
| ·实验部分 | 第19-20页 |
| ·试剂 | 第19页 |
| ·仪器及校正 | 第19-20页 |
| ·测定步骤 | 第20页 |
| ·结果与讨论 | 第20-54页 |
| ·表面活性剂的临界胶束浓度(cmc) | 第20-28页 |
| ·反离子缔合度 | 第28-35页 |
| ·二肽结构对表面活性剂临界胶束浓度的影响 | 第35页 |
| ·表面活性剂的胶束化热力学函数 | 第35-51页 |
| ·表面活性剂的种类对相互作用的关系 | 第51-54页 |
| ·小结 | 第54-55页 |
| 第三章 表面活性剂在二肽水混合溶剂中的光谱性质 | 第55-66页 |
| ·实验部分 | 第55-56页 |
| ·仪器与试剂 | 第55页 |
| ·实验方法 | 第55-56页 |
| ·结果与讨论 | 第56-62页 |
| ·不同浓度表面活性剂二肽水溶液中芘的荧光光谱 | 第56-58页 |
| ·表面活性剂—二肽相互作用的荧光光谱研究 | 第58-60页 |
| ·SDS\SAS\DTAB在二肽水溶液中的聚集数N | 第60-62页 |
| ·小结 | 第62-66页 |
| 第四章 结论 | 第66-68页 |
| 参考文献 | 第68-77页 |
| 硕士期间发表论文 | 第77-78页 |
| 致谢 | 第78页 |