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杜仲叶中绿原酸酶法提取工艺研究

摘要第4-5页
Abstract第5-6页
第1章 绪论第9-23页
    1.1 引言第9-10页
    1.2 杜仲的研究第10-17页
        1.2.1 杜仲叶的主要有效化学成分第10-13页
        1.2.2 杜仲叶中绿原酸的生物活性第13-16页
        1.2.3 杜仲绿原酸的应用研究第16页
        1.2.4 杜仲的实际应用开发第16-17页
    1.3 杜仲绿原酸的提取方法第17-21页
    1.4 本课题研究意义及内容第21-22页
    1.5 论文研究框架第22-23页
第2章 酶法提取杜仲绿原酸的工艺研究第23-37页
    2.1 引言第23页
    2.2 实验材料和仪器第23-24页
    2.3 实验方法第24-26页
        2.3.1 绿原酸含量测定第24页
        2.3.2 酶的选择第24-25页
        2.3.3 单因素实验第25-26页
        2.3.4 响应面实验第26页
    2.4 实验结果与讨论第26-36页
        2.4.1 绿原酸含量测定第26-28页
        2.4.2 酶的选择第28页
        2.4.3 单因素实验第28-33页
        2.4.4 响应面实验第33-36页
    2.5 本章小结第36-37页
第3章 绿原酸抗氧化活性的测定及影响因素研究第37-46页
    3.1 引言第37页
    3.2 实验材料与方法第37-40页
        3.2.1 材料与仪器第37页
        3.2.2 方法与步骤第37-40页
    3.3 实验结果与讨论第40-45页
        3.3.1 杜仲绿原酸抗氧化活性研究第40-42页
        3.3.2 绿原酸抗氧化活性的影响因素研究第42-45页
    3.4 本章小结第45-46页
结论与展望第46-48页
致谢第48-49页
参考文献第49-52页
作者简介第52页

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