| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 第一章 绪论 | 第12-29页 |
| 1.1 引言 | 第12-13页 |
| 1.2 丁酸乙酯概述 | 第13-14页 |
| 1.2.1 丁酸乙酯的结构与性质 | 第13-14页 |
| 1.2.2 丁酸乙酯的用途 | 第14页 |
| 1.2.3 丁酸乙酯的生产工艺及国内外生产状况 | 第14页 |
| 1.3 丁酸乙酯合成方法的研究进展 | 第14-21页 |
| 1.3.1 天然原料提取法 | 第14-15页 |
| 1.3.2 化学合成法 | 第15页 |
| 1.3.3 脂肪酶催化合成法 | 第15-19页 |
| 1.3.4 丁酸发酵-萃取-酯化偶联合成法 | 第19-21页 |
| 1.4 乙醇和丁酸的微生物发酵法生产现状 | 第21-24页 |
| 1.4.1 乙醇的微生物发酵法生产现状 | 第21-22页 |
| 1.4.2 丁酸的微生物发酵法生产现状 | 第22-24页 |
| 1.5 丁酸的分离方法 | 第24-25页 |
| 1.5.1 成盐法 | 第24页 |
| 1.5.2 盐析法 | 第24页 |
| 1.5.3 离子交换法 | 第24-25页 |
| 1.5.4 萃取法 | 第25页 |
| 1.6 萃取法分离丁酸的研究 | 第25-27页 |
| 1.6.1 丁酸溶液的萃取研究 | 第25-26页 |
| 1.6.2 丁酸发酵液的萃取研究 | 第26-27页 |
| 1.7 本课题的研究目的、意义与研究内容 | 第27-29页 |
| 1.7.1 研究目的、意义 | 第27-28页 |
| 1.7.2 研究内容 | 第28-29页 |
| 第二章 萃取法分离发酵液中丁酸的研究 | 第29-48页 |
| 2.1 引言 | 第29页 |
| 2.2 实验材料 | 第29-31页 |
| 2.2.1 酶和菌种 | 第29页 |
| 2.2.2 仪器与试剂 | 第29-31页 |
| 2.3 实验方法 | 第31-37页 |
| 2.3.1 丁酸发酵液的制备 | 第31页 |
| 2.3.2 发酵液预处理 | 第31页 |
| 2.3.3 发酵液萃取 | 第31-32页 |
| 2.3.4 不同稀释剂对酶催化合成丁酸乙酯的影响 | 第32页 |
| 2.3.5 分析测定方法 | 第32-37页 |
| 2.4 结果与讨论 | 第37-46页 |
| 2.4.1 丁酸发酵液的制备 | 第37页 |
| 2.4.2 丁酸发酵液预处理 | 第37-39页 |
| 2.4.3 萃取剂中稀释剂的选择 | 第39-42页 |
| 2.4.4 发酵液中丁酸萃取的研究 | 第42-46页 |
| 2.5 本章小结 | 第46-48页 |
| 第三章 萃取剂中影响丁酸乙酯合成因素的研究 | 第48-55页 |
| 3.1 引言 | 第48页 |
| 3.2 实验材料 | 第48-50页 |
| 3.2.1 酶 | 第48页 |
| 3.2.2 仪器与试剂 | 第48-50页 |
| 3.3 实验方法 | 第50页 |
| 3.3.1 萃取剂中酯化反应 | 第50页 |
| 3.3.2 分析测定方法 | 第50页 |
| 3.4 结果与讨论 | 第50-54页 |
| 3.4.1 TOA 浓度对萃取剂中酯化反应的影响 | 第50-51页 |
| 3.4.2 反应温度对萃取剂中酯化反应的影响 | 第51-52页 |
| 3.4.3 酶添加量对萃取剂中酯化反应的影响 | 第52页 |
| 3.4.4 底物浓度对萃取剂中酯化反应的影响 | 第52-53页 |
| 3.4.5 醇酸摩尔比对萃取剂中酯化反应的影响 | 第53-54页 |
| 3.5 本章小结 | 第54-55页 |
| 第四章 萃取相中酶催化合成丁酸乙酯的研究 | 第55-64页 |
| 4.1 引言 | 第55页 |
| 4.2 实验材料 | 第55-56页 |
| 4.2.1 酶 | 第55-56页 |
| 4.2.2 仪器与试剂 | 第56页 |
| 4.3 实验方法 | 第56-57页 |
| 4.3.1 3?分子筛的活化 | 第56页 |
| 4.3.2 萃取相中酯化反应 | 第56-57页 |
| 4.3.3 酶的重复利用 | 第57页 |
| 4.3.4 分析测定方法 | 第57页 |
| 4.4 结果与讨论 | 第57-62页 |
| 4.4.1 萃取相的制备 | 第57-58页 |
| 4.4.2 3 分子筛添加量对萃取相中丁酸乙酯合成的影响 | 第58页 |
| 4.4.3 萃取相中 Novozym 435 催化合成丁酸乙酯的动力学 | 第58-61页 |
| 4.4.4 萃取相中 Novozym 435 的重复利用对丁酸乙酯合成的影响 | 第61页 |
| 4.4.5 不同 TOA 浓度对丁酸发酵液萃取-酯化合成丁酸乙酯的影响 | 第61-62页 |
| 4.5 本章小结 | 第62-64页 |
| 结论与展望 | 第64-67页 |
| 参考文献 | 第67-75页 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第75-76页 |
| 致谢 | 第76-77页 |
| 附件 | 第77页 |
