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柠檬酸对唾液蛋白吸附膜结构与润滑性能的影响研究

摘要第5-6页
abstract第6-7页
第1章 绪论第10-19页
    1.1 引言第10-11页
    1.2 牙齿与唾液成分第11-13页
        1.2.1 牙齿结构第11-12页
        1.2.2 牙齿磨损第12页
        1.2.3 唾液的成分与功能第12-13页
    1.3 唾液蛋白的吸附与润滑行为研究现状第13-17页
        1.3.1 吸附行为第13-14页
        1.3.2 润滑行为第14-16页
        1.3.3 存在的问题第16-17页
    1.4 选题意义和研究内容第17-19页
        1.4.1 选题意义第17页
        1.4.2 研究内容第17-19页
第2章 试验方法第19-26页
    2.1 试验样品的采集及制备第19-21页
        2.1.1 人牙试样的制备第19页
        2.1.2 唾液的收集第19-20页
        2.1.3 柠檬酸溶液配制第20页
        2.1.4 唾液蛋白吸附膜的制备第20-21页
    2.2 试验设备及方法第21-26页
        2.2.1 耗散型压电晶振界面分析仪第21-23页
        2.2.2 纳米压痕测试系统第23-24页
        2.2.3 纳米划痕测试系统第24-25页
        2.2.4 微观分析方法第25-26页
第3章 柠檬酸对唾液蛋白吸附膜结构的影响研究第26-38页
    3.1 试验方法第26-27页
        3.1.1 样品制备第26-27页
        3.1.2 试验方法第27页
    3.2 结果与讨论第27-36页
        3.2.1 唾液蛋白的动态吸附过程第27-29页
        3.2.2 唾液蛋白的六阶段吸附过程第29-30页
        3.2.3 唾液蛋白吸附膜的膜厚第30-31页
        3.2.4 唾液蛋白吸附膜的粘弹性第31-33页
        3.2.5 唾液蛋白吸附膜的形貌第33-35页
        3.2.6 讨论第35-36页
    3.3 小结第36-38页
第4章 柠檬酸对唾液蛋白吸附膜润滑性能的影响研究第38-50页
    4.1 试验方法第38-39页
    4.2 结果与讨论第39-49页
        4.2.1 唾液吸附膜的形貌第39-40页
        4.2.2 唾液吸附膜的剪切粘附能第40-42页
        4.2.3 唾液吸附膜的法向承载力第42-43页
        4.2.4 唾液吸附膜的润滑性能第43-46页
        4.2.5 Zeta电位测试第46页
        4.2.6 讨论第46-49页
    4.3 小结第49-50页
结论与展望第50-52页
致谢第52-53页
参考文献第53-60页
攻读硕士学位期间发表的论文及科研成果第60页

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