| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 1 绪论 | 第8-17页 |
| 1.1 DHA 油脂来源、特点及生理功能 | 第8-14页 |
| 1.2 DHA 油脂分离提取技术研究进展 | 第14-16页 |
| 1.3 本文研究目的及主要内容 | 第16-17页 |
| 2. 不同提取方法对微生物总油脂和 DHA 含量的影响 | 第17-26页 |
| 2.1 材料与方法 | 第17-21页 |
| 2.2 结果分析 | 第21-25页 |
| 2.3 本章小结 | 第25-26页 |
| 3. 碱性蛋白酶法提取工艺优化 | 第26-41页 |
| 3.1 材料与方法 | 第26-29页 |
| 3.2 结果与分析 | 第29-39页 |
| 3.3 本章小结 | 第39-41页 |
| 4. 总结与展望 | 第41-43页 |
| 4.1 总结 | 第41页 |
| 4.2 展望 | 第41-43页 |
| 致谢 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-48页 |