| 中文摘要 | 第10-12页 |
| ABSTRACT | 第12-13页 |
| 符号说明 | 第14-15页 |
| 第一章 余甘子化学成分和生物活性研究进展(综述) | 第15-44页 |
| 第一节 化学成分研究 | 第15-37页 |
| 1.1 鞣质类化合物 | 第15-22页 |
| 1.2 酚酸类化合物 | 第22-26页 |
| 1.3 黄烷醇类化合物 | 第26-27页 |
| 1.4 黄酮类化合物 | 第27-31页 |
| 1.5 倍半萜类化合物 | 第31-32页 |
| 1.6 甾体类化合物 | 第32-34页 |
| 1.7 脂肪酸类化合物 | 第34-36页 |
| 1.8 其他类型化合物 | 第36-37页 |
| 第二节 生物活性研究 | 第37-42页 |
| 2.1 抗氧化和清除自由基作用 | 第38页 |
| 2.2 抗衰老作用 | 第38-39页 |
| 2.3 保肝、护肝作用 | 第39-40页 |
| 2.4 降血糖,改善糖尿病作用 | 第40页 |
| 2.5 抗癌变、抗肿瘤作用 | 第40-41页 |
| 2.6 抗菌、抗病毒作用 | 第41页 |
| 2.7 降血脂作用 | 第41-42页 |
| 2.8 保护心血管和抗动脉粥样硬化作用 | 第42页 |
| 2.9 其他 | 第42页 |
| 小结 | 第42-44页 |
| 第二章 余甘子的化学成分研究 | 第44-76页 |
| 第一节 前言 | 第44页 |
| 第二节 结构鉴定 | 第44-62页 |
| 2.1 木脂素类化合物的鉴定 | 第44-52页 |
| 2.2 生物碱类化合物的鉴定 | 第52-54页 |
| 2.3 倍半萜类化合物的鉴定 | 第54-55页 |
| 2.4 酚酸类及其衍生类化合物的鉴定 | 第55-60页 |
| 2.5 甾体类化合物的鉴定 | 第60-61页 |
| 2.6 糠醛类化合物的鉴定 | 第61页 |
| 2.7 其他类化合物 | 第61-62页 |
| 第三节 实验部分 | 第62-63页 |
| 3.1 仪器与试剂 | 第62页 |
| 3.2 植物材料 | 第62页 |
| 3.3 提取与分离 | 第62-63页 |
| 第四节 化合物的理化性质和波谱数据 | 第63-70页 |
| 参考文献 | 第70-76页 |
| 第三章 余甘子的生物活性研究 | 第76-80页 |
| 第四章 三叶青化学成分和生物活性研究进展 | 第80-97页 |
| 第一节 化学成分研究 | 第80-83页 |
| 1.1 黄酮类化合物 | 第80-81页 |
| 1.2 三萜和甾体类化合物 | 第81-82页 |
| 1.3 脂肪酸类化合物 | 第82页 |
| 1.4 其他类化合物 | 第82-83页 |
| 第二节 生物活性研究 | 第83-85页 |
| 2.1 抗肿瘤作用 | 第83-84页 |
| 2.2 保护肝脏作用 | 第84页 |
| 2.3 抗病毒作用 | 第84-85页 |
| 2.4 抗炎、镇痛作用 | 第85页 |
| 第三节 三叶青的化学成分研究 | 第85-94页 |
| 3.1 结构鉴定 | 第85-90页 |
| 3.2 实验部分 | 第90-91页 |
| 3.3 化合物的理化性质和波谱数据 | 第91-94页 |
| 参考文献 | 第94-97页 |
| 第五章 两种二氢黄酮类化合物的手性分离 | 第97-107页 |
| Summary | 第97页 |
| 5.1 Introduction | 第97-98页 |
| 5.2 Materials and Methods | 第98-99页 |
| 5.2.1 Chemicals and reagents | 第98-99页 |
| 5.2.2 Chromatographic system and conditions | 第99页 |
| 5.3 Results and Discussion | 第99-104页 |
| 5.3.1 Optimization of chromatographic conditions | 第99-102页 |
| 5.3.2 Online coupling HPLC-CD | 第102-104页 |
| 5.4 Conclusion | 第104页 |
| References | 第104-107页 |
| 致谢 | 第107-108页 |
| 攻读硕士期间发表的学术论文目录 | 第108-109页 |
| 附录 化合物图谱 | 第109-116页 |
| 附件 | 第116页 |
