| 摘要 | 第3-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 1 前言 | 第11-20页 |
| 1.1 中度嗜盐菌 | 第11-12页 |
| 1.2 盐湖 | 第12-13页 |
| 1.2.1 运城盐湖 | 第12-13页 |
| 1.2.2 盐湖微生物 | 第13页 |
| 1.2.3 耐盐微生物的机制 | 第13页 |
| 1.3 产功能酶的微生物 | 第13-16页 |
| 1.3.1 产淀粉酶菌株 | 第13-14页 |
| 1.3.2 产脂肪酶菌株 | 第14-15页 |
| 1.3.3 产蛋白酶菌株 | 第15-16页 |
| 1.4 细菌 16S rRNA及其系统发育分析 | 第16-18页 |
| 1.4.1 细菌 16S rRNA概述 | 第16页 |
| 1.4.2 16S rRNA/DNA基本原理 | 第16-17页 |
| 1.4.3 系统发育树 | 第17页 |
| 1.4.4 系统树的构建原理 | 第17页 |
| 1.4.5 建立 16S rRNA系统发育树的意义 | 第17-18页 |
| 1.5 研究现状 | 第18页 |
| 1.6 研究内容 | 第18-19页 |
| 1.7 本课题研究的目的和意义 | 第19-20页 |
| 技术路线 | 第20-21页 |
| 2 材料与方法 | 第21-31页 |
| 2.1 材料 | 第21-22页 |
| 2.1.1 菌种来源 | 第21页 |
| 2.1.2 主要仪器 | 第21页 |
| 2.1.3 培养基配方 | 第21-22页 |
| 2.2 方法 | 第22-31页 |
| 2.2.1 产酶菌株的分离 | 第22页 |
| 2.2.2 产酶菌株复筛 | 第22-26页 |
| 2.2.3 菌株的纯化保存 | 第26页 |
| 2.2.4 菌种的鉴定 | 第26-30页 |
| 2.2.5 菌株发酵条件的优化 | 第30-31页 |
| 3 结果与分析 | 第31-55页 |
| 3.1 产淀粉酶菌株 YH-7 的分离筛选及鉴定 | 第31-33页 |
| 3.1.1 产淀粉酶菌株 的筛选 | 第31页 |
| 3.1.2 产淀粉酶菌株YH-7 的鉴定 | 第31-33页 |
| 3.2 产脂肪酶菌株YH-8 的分离筛选及鉴定 | 第33-36页 |
| 3.2.1 产脂肪酶菌株YH-8 的分离筛选 | 第33-34页 |
| 3.2.2 产脂肪酶菌株YH-8 的鉴定 | 第34-36页 |
| 3.3 产多功能酶菌株YH6-1 的分离筛选及发酵条件优化 | 第36-55页 |
| 3.3.1 产多功能菌株YH6-1 的分离筛选 | 第36页 |
| 3.3.2 菌株的鉴定 | 第36-39页 |
| 3.3.3 不同发酵条件对菌株YH6-1 的产淀粉酶能力的影响 | 第39-41页 |
| 3.3.4 不同发酵条件对菌株YH6-1 的产脂肪酶能力的影响 | 第41-43页 |
| 3.3.5 不同发酵条件对菌株YH6-1 的产蛋白酶能力的影响 | 第43-55页 |
| 4 讨论 | 第55-59页 |
| 5 全文结论 | 第59-61页 |
| 致谢 | 第61-63页 |
| 参考文献 | 第63-69页 |
| 附录A | 第69页 |
