| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 第1章 绪论 | 第12-24页 |
| 1.1 研究背景 | 第12-14页 |
| 1.2 研究目的和意义 | 第14-16页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第14-15页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第15-16页 |
| 1.3 研究思路和框架 | 第16-17页 |
| 1.3.1 研究思路 | 第16-17页 |
| 1.3.2 研究框架 | 第17页 |
| 1.4 研究内容与方法 | 第17-21页 |
| 1.4.1 研究内容 | 第17-20页 |
| 1.4.2 研究方法 | 第20-21页 |
| 1.5 本文创新之处 | 第21-24页 |
| 第2章 文献综述 | 第24-38页 |
| 2.1 关于食品价格上涨成因的研究 | 第24-28页 |
| 2.1.1 国际食品价格上涨成因研究 | 第24-26页 |
| 2.1.2 国内食品价格上涨成因研究 | 第26-28页 |
| 2.2 食品价格与总体价格相关性的研究 | 第28-31页 |
| 2.2.1 食品价格波动性对总体价格波动性的研究 | 第28-30页 |
| 2.2.2 食品价格持久性的研究 | 第30-31页 |
| 2.3 食品价格上涨对居民消费影响研究 | 第31-33页 |
| 2.4 食品价格上涨对居民福利影响研究 | 第33-34页 |
| 2.5 应对食品价格上涨政策的研究 | 第34-35页 |
| 2.6 研究现状的简要评述 | 第35-38页 |
| 第3章 相关理论基础 | 第38-48页 |
| 3.1 消费者最优问题 | 第38-40页 |
| 3.1.1 效用最大化问题 | 第38-39页 |
| 3.1.2 支出最小化问题 | 第39-40页 |
| 3.1.3 最优问题的解之间的关系 | 第40页 |
| 3.2 价格变化的配置效应和福利效应 | 第40-41页 |
| 3.2.1 价格变化的配置效应 | 第40-41页 |
| 3.2.2 价格变化的福利效应 | 第41页 |
| 3.3 福利效应的测度——消费者剩余 | 第41-47页 |
| 3.3.1 最优化问题与配置效应、福利效应理论间的关系 | 第41-42页 |
| 3.3.2 马歇尔消费者剩余 | 第42-43页 |
| 3.3.3 希克斯消费者剩余 | 第43-47页 |
| 3.4 本章小结 | 第47-48页 |
| 第4章 我国食品价格上涨成因分析 | 第48-68页 |
| 4.1 我国食品价格波动的特点 | 第48-51页 |
| 4.2 我国食品价格上涨因素的理论分析 | 第51-56页 |
| 4.2.1 直接影响食品供需的因素 | 第51-54页 |
| 4.2.2 间接影响食品供需的因素 | 第54-56页 |
| 4.3 SV-TVP模型概述 | 第56-59页 |
| 4.3.1 SV-TVP模型 | 第56-57页 |
| 4.3.2 基于Gibbs Sampler的模型估计 | 第57-59页 |
| 4.4 变量选择与数据说明 | 第59-61页 |
| 4.4.1 供给方面影响因素 | 第59-60页 |
| 4.4.2 需求方面影响因素 | 第60-61页 |
| 4.5 我国食品价格上涨成因的动态分解 | 第61-66页 |
| 4.5.1 SV-TVP模型参数估计 | 第61-64页 |
| 4.5.2 我国食品价格上涨成因分析 | 第64-66页 |
| 4.5.3 我国食品价格上涨成因的实证结论 | 第66页 |
| 4.6 本章小结 | 第66-68页 |
| 第5章 食品价格上涨对城镇居民福利影响的实证分析 | 第68-104页 |
| 5.1 我国城镇居民的现实生活状况 | 第68-72页 |
| 5.1.1 我国城镇居民收支趋势 | 第68-70页 |
| 5.1.2 我国城镇恩格尔系数 | 第70-72页 |
| 5.2 EASI模型概述 | 第72-77页 |
| 5.2.1 EASI模型 | 第72-75页 |
| 5.2.2 EASI模型的弹性和半弹性 | 第75-76页 |
| 5.2.3 EASI模型中消费者剩余的度量 | 第76-77页 |
| 5.3 数据描述及处理 | 第77-82页 |
| 5.3.1 数据来源 | 第77-78页 |
| 5.3.2 数据处理 | 第78-82页 |
| 5.4 食品价格上涨对城镇居民福利影响的实证分析 | 第82-99页 |
| 5.4.1 EASI模型参数估计 | 第82-85页 |
| 5.4.2 弹性分析 | 第85-95页 |
| 5.4.3 食品价格上涨的福利效应分析 | 第95-99页 |
| 5.5 食品价格影响城镇居民福利的实证结论 | 第99-101页 |
| 5.6 本章小结 | 第101-104页 |
| 第6章 应对食品价格上涨的政策建议 | 第104-144页 |
| 6.1 国外应对食品价格上涨的政策经验 | 第104-119页 |
| 6.1.1 发达国家的农业补贴政策 | 第104-110页 |
| 6.1.2 美国针对低收入人群的保障制度 | 第110-119页 |
| 6.2 国内应对食品价格上涨的政策经验 | 第119-130页 |
| 6.2.1 我国农业补贴政策 | 第119-125页 |
| 6.2.2 我国对城镇低收入人群的社会保障制度 | 第125-130页 |
| 6.3 应对我国食品价格上涨的政策建议 | 第130-142页 |
| 6.3.1 完善我国农业补贴政策 | 第131-136页 |
| 6.3.2 建立多层次社会救助制度 | 第136-141页 |
| 6.3.3 改革国有企事业单位工资增长机制，提高教育回报率 | 第141-142页 |
| 6.4 本章小结 | 第142-144页 |
| 第7章 结语 | 第144-148页 |
| 7.1 主要结论 | 第144-145页 |
| 7.2 政策建议 | 第145-146页 |
| 7.3 研究展望 | 第146-148页 |
| 附表 | 第148-150页 |
| 参考文献 | 第150-160页 |
| 致谢 | 第160-162页 |
| 个人简历、在学期间发表的学术论文与研究成果 | 第162页 |
