| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 第一章 前言 | 第10-24页 |
| 1 尼古丁对环境的污染 | 第10-13页 |
| 1.1 吸烟过程中产生的尼古丁对环境的污染 | 第10页 |
| 1.2 卷烟加工过程中产生的有毒废物 | 第10-11页 |
| 1.3 卷烟加工中上部烟叶的积累 | 第11页 |
| 1.4 吸烟过程中尼古丁对人体的危害 | 第11-12页 |
| 1.5 微生物和酶在生产高品质卷烟中的作用 | 第12-13页 |
| 2 微生物代谢尼古丁的酶学研究进展 | 第13-21页 |
| 2.1 尼古丁的微生物代谢途径 | 第13-16页 |
| 2.2 微生物代谢尼古丁的相关酶学研究进展 | 第16-19页 |
| 2.3 假单胞菌与氧化节杆菌中尼古丁的代谢相似性及其与烟酸代谢的相似性 | 第19-21页 |
| 3 假单胞菌S16在尼古丁代谢过程涉及的中间产物的性质 | 第21-23页 |
| 3.1 尼古丁的物理性质 | 第21页 |
| 3.2 3-琥珀酰吡啶的物理性质 | 第21-22页 |
| 3.3 6-羟基-3-琥珀酰吡啶的物理性质 | 第22页 |
| 3.4 2,5-二羟基吡啶的物理性质 | 第22-23页 |
| 4 展望 | 第23-24页 |
| 第二章 S16的粗酶液体系对尼古丁代谢途径的验证 | 第24-34页 |
| 1 引言 | 第24页 |
| 2 材料与方法 | 第24-27页 |
| 2.1 主要仪器和材料 | 第24-25页 |
| 2.2 培养基的配制 | 第25页 |
| 2.3 细菌培养 | 第25页 |
| 2.4 粗酶液的制备 | 第25-26页 |
| 2.5 SP、HSP和DHP的HPLC检测 | 第26页 |
| 2.6 SP的粗酶液反应 | 第26页 |
| 2.7 HSP的粗酶液反应 | 第26页 |
| 2.8 琥珀酸的检测 | 第26-27页 |
| 3 结果和讨论 | 第27-33页 |
| 3.1 HPLC检测方法制作标准曲线 | 第27-29页 |
| 3.2 SP在S16的粗酶液作用下反应生成HSP | 第29-30页 |
| 3.3 HSP在S16的粗酶液作用下反应生成DHP | 第30-31页 |
| 3.4 琥珀酸的检测 | 第31-33页 |
| 4 本章小结 | 第33-34页 |
| 第三章 S16尼古丁代谢相关酶的诱导 | 第34-47页 |
| 1 引言 | 第34页 |
| 2 材料与方法 | 第34-37页 |
| 2.1 培养基中外加碳源的优化 | 第34-35页 |
| 2.2 培养基中硫酸铵浓度的优化 | 第35-36页 |
| 2.3 蛋白质浓度测定方法 | 第36页 |
| 2.4 SP、HSP和DHP代谢所需酶的诱导 | 第36页 |
| 2.5 SP、HSP和DHP分别诱导的粗酶液对其他中间产物的降解能力 | 第36-37页 |
| 3 结果和讨论 | 第37-45页 |
| 3.1 培养基外加碳源的优化 | 第37-38页 |
| 3.2 培养基中硫酸铵浓度的优化 | 第38-39页 |
| 3.3 蛋白质浓度标准曲线绘制 | 第39-40页 |
| 3.4 SP、HSP和DHP诱导后粗酶液对底物降解的测定 | 第40-42页 |
| 3.5 诱导酶液对其他中间产物的降解能力的测定 | 第42-45页 |
| 4 本章小结 | 第45-47页 |
| 第四章 S16尼古丁代谢相关酶的粗酶液反应过程的条件优化 | 第47-68页 |
| 1 引言 | 第47页 |
| 2 材料与方法 | 第47-53页 |
| 2.1 主要仪器与试剂 | 第47-48页 |
| 2.2 以尼古丁为底物的粗酶反应的检测 | 第48页 |
| 2.3 以SP为底物的粗酶反应的检测 | 第48-49页 |
| 2.4 以HSP为底物的粗酶反应的检测 | 第49-50页 |
| 2.5 以尼古丁为底物的粗酶反应条件的探索 | 第50-51页 |
| 2.6 以SP为底物的粗酶反应条件的探索 | 第51-52页 |
| 2.7 以HSP为底物的粗酶反应条件的探索 | 第52-53页 |
| 3 结果和讨论 | 第53-67页 |
| 3.1 以尼古丁为底物的粗酶反应的检测 | 第53-55页 |
| 3.2 以SP为底物的粗酶反应的检测 | 第55-57页 |
| 3.3 以HSP为底物的粗酶反应的检测 | 第57-61页 |
| 3.4 以尼古丁为底物的粗酶反应条件的探索 | 第61-63页 |
| 3.5 以SP为底物的粗酶反应条件的探索 | 第63-65页 |
| 3.6 以HSP为底物的粗酶反应条件的探索 | 第65-67页 |
| 4 本章小结 | 第67-68页 |
| 参考文献 | 第68-74页 |
| 致谢 | 第74-75页 |
| 在读期间发表论文情况 | 第75-76页 |
| 学位论文评阅及答辩情况表 | 第76页 |
