| 摘要 | 第7-9页 |
| ABSTRACT | 第9-11页 |
| 1 绪论 | 第12-26页 |
| 1.1 武夷岩茶简介 | 第12-16页 |
| 1.1.1 武夷岩茶的发展现状 | 第12-13页 |
| 1.1.2 武夷岩茶的山场分类 | 第13-14页 |
| 1.1.3 武夷岩茶的品种分类 | 第14-15页 |
| 1.1.4 标准引领武夷岩茶品牌发展 | 第15-16页 |
| 1.2 武夷岩茶营养成分与保健功效 | 第16-17页 |
| 1.2.1 武夷岩茶营养成分 | 第16-17页 |
| 1.2.2 武夷岩茶的保健功效 | 第17页 |
| 1.3 武夷岩茶中农药残量情况 | 第17-19页 |
| 1.3.1 武夷岩茶茶园农药使用状况 | 第17-18页 |
| 1.3.2 茶叶中农药的分类 | 第18-19页 |
| 1.4 茶叶中农药残留检测技术 | 第19-24页 |
| 1.4.1 气相色谱法(GC) | 第20-22页 |
| 1.4.2 气相色谱-质谱法(GC-MS) | 第22-23页 |
| 1.4.3 高效液相色谱法(HPLC) | 第23页 |
| 1.4.4 液相色谱-串联质谱联用法(LC-MS/MS) | 第23-24页 |
| 1.5 课题研究的目的及意义 | 第24-26页 |
| 2 武夷岩茶中10种有机氮农药残留的HPLC-MS/MS方法研究 | 第26-38页 |
| 2.1 引言 | 第26-27页 |
| 2.2 材料与方法 | 第27-28页 |
| 2.2.1 主要仪器设备 | 第27页 |
| 2.2.2 试验材料与试剂 | 第27页 |
| 2.2.3 样品处理 | 第27-28页 |
| 2.2.4 色谱条件 | 第28页 |
| 2.2.5 质谱条件 | 第28页 |
| 2.3 结果与分析 | 第28-36页 |
| 2.3.1 色谱条件的优化 | 第28-29页 |
| 2.3.2 质谱条件选择 | 第29-32页 |
| 2.3.3 提取溶剂的选择 | 第32页 |
| 2.3.4 净化条件的选择 | 第32-35页 |
| 2.3.5 检测方法的验证 | 第35-36页 |
| 2.4 本章小结 | 第36-38页 |
| 3 不同武夷岩茶品种中10种有机氮农药残留的检测研究 | 第38-42页 |
| 3.1 引言 | 第38页 |
| 3.2 材料与方法 | 第38-39页 |
| 3.2.1 主要仪器设备 | 第38页 |
| 3.2.2 试验材料与试剂 | 第38-39页 |
| 3.2.3 样品处理 | 第39页 |
| 3.3 结果与分析 | 第39-41页 |
| 3.4 本章小结 | 第41-42页 |
| 4 不同山场的水仙、肉桂样品中10种有机氮农药残留的检测研究 | 第42-47页 |
| 4.1 引言 | 第42页 |
| 4.2 材料与方法 | 第42-43页 |
| 4.2.1 主要仪器设备 | 第42页 |
| 4.2.2 试验材料与试剂 | 第42-43页 |
| 4.2.3 样品处理 | 第43页 |
| 4.3 试验结果 | 第43-45页 |
| 4.4 讨论 | 第45-46页 |
| 4.4.1 良好的生态环境 | 第45-46页 |
| 4.4.2 茶叶价格因素 | 第46页 |
| 4.4.3 武夷岩茶重“内涵”,轻外表 | 第46页 |
| 4.5 本章小结 | 第46-47页 |
| 5 研究结论与展望 | 第47-48页 |
| 5.1 结论 | 第47页 |
| 5.2 创新点 | 第47页 |
| 5.3 展望 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-52页 |
| 攻读学位期间的学术论文与研究成果 | 第52-53页 |
| 致谢 | 第53页 |
