| 摘要 | 第5-6页 |
| 1 绪论 | 第6-13页 |
| 1.1 研究背景和意义 | 第6-7页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第6-7页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第7页 |
| 1.2 国内外研究动态 | 第7-11页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第7-9页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第9-11页 |
| 1.3 研究内容 | 第11页 |
| 1.4 研究方法与技术路线图 | 第11-13页 |
| 1.4.1 研究方法 | 第11-12页 |
| 1.4.2 研究技术路线 | 第12-13页 |
| 2 相关理论基础 | 第13-16页 |
| 2.1 基本概念 | 第13-14页 |
| 2.1.1 苹果产业化 | 第13页 |
| 2.1.2 苹果产业化的主要特征 | 第13-14页 |
| 2.2 相关理论基础 | 第14-15页 |
| 2.2.1 不对称信息理论 | 第14页 |
| 2.2.2 需要层次理论 | 第14页 |
| 2.2.3 产业关联理论 | 第14-15页 |
| 2.2.4 规模经济理论 | 第15页 |
| 2.3 苹果产业化经营的意义 | 第15-16页 |
| 2.3.1 有助于小康社会的建成 | 第15-16页 |
| 2.3.2 有助于推动农业增产和农民增收 | 第16页 |
| 2.3.3 有助于拓展了就业途径 | 第16页 |
| 3 山东省苹果产业发展现状分析 | 第16-18页 |
| 3.1 山东省概况 | 第16-17页 |
| 3.1.1 山东省的省情省貌 | 第16-17页 |
| 3.1.2 山东省的经济社会概况 | 第17页 |
| 3.2 山东省苹果产业发展现状分析 | 第17-18页 |
| 3.2.1 山东省苹果产业的种植、生产环节现状分析 | 第17页 |
| 3.2.2 山东省苹果产业贮臧、加工环节分析 | 第17-18页 |
| 3.2.3 山东省苹果产业的销售环节分析 | 第18页 |
| 4 运城市苹果产业发展的SWOT分析 | 第18-22页 |
| 4.1 优势(Strengths) | 第18-19页 |
| 4.1.1 得天独厚的自然生态条件可以保证苹果的质量 | 第18-19页 |
| 4.1.2 优越的区位优势能够辐射广阔的市场空间 | 第19页 |
| 4.1.3 丰富的人口与劳动力资源可以降低成本 | 第19页 |
| 4.1.4 雄厚的科研开发及人才力量为苹果产业化提供了保障 | 第19页 |
| 4.2 劣势(Weaknesses) | 第19-20页 |
| 4.2.1 苹果单产不高 | 第19-20页 |
| 4.2.2 苹果品种单一 | 第20页 |
| 4.2.3 生产组织化程度较低 | 第20页 |
| 4.3 机遇(Opportunities) | 第20-21页 |
| 4.3.1 处在农业产业化建设的黄金期 | 第20-21页 |
| 4.3.2 国内外苹果市场需求量大 | 第21页 |
| 4.4 威胁(Threats) | 第21-22页 |
| 4.4.1 品牌不响,知名度有限 | 第21页 |
| 4.4.2 规模化程度低,抵抗风险能力差 | 第21-22页 |
| 5 山东省苹果产业发展的战略选择与对策 | 第22-27页 |
| 5.1 山东省苹果产业发展的战略和原则 | 第22-23页 |
| 5.1.1 山东省苹果产业发展的战略选择 | 第22页 |
| 5.1.2 山东省苹果产业发展的原则 | 第22-23页 |
| 5.2 促进山东省苹果产业发展的对策 | 第23-27页 |
| 5.2.1 提高认识,充分发挥政府的主导作用 | 第23页 |
| 5.2.2 依托现代经营形式,创新组织机制 | 第23-24页 |
| 5.2.3 利用现代物质条件,夯实设施基础 | 第24页 |
| 5.2.4 开拓创新,建立健全完善的产业服务体系 | 第24-25页 |
| 5.2.5 完备现代产业体系,加快农业产业化进程 | 第25页 |
| 5.2.6 培养新型农民发展农业,打造科技人才队伍 | 第25-26页 |
| 5.2.7 加大宣传力度,打响“山东苹果”品牌 | 第26-27页 |
| 参考文献 | 第27-30页 |
| Abstract | 第30页 |
| 致谢 | 第31页 |
