| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 引言 | 第9-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-18页 |
| ·铁皮石斛良种选育的进展 | 第10-12页 |
| ·铁皮石斛品种选育进展 | 第10-11页 |
| ·铁皮石斛生物学特征 | 第11-12页 |
| ·铁皮石斛主要活性成分 | 第12-17页 |
| ·多糖 | 第12页 |
| ·浸出物 | 第12-13页 |
| ·矿质元素 | 第13-14页 |
| ·氨基酸 | 第14页 |
| ·单糖 | 第14-15页 |
| ·生物碱 | 第15-16页 |
| ·指纹图谱 | 第16-17页 |
| ·小结 | 第17-18页 |
| 第二章 三个铁皮石斛优良杂交新品系多糖和醇溶性浸出物含量的变异规律 | 第18-29页 |
| ·材料与方法 | 第18-21页 |
| ·仪器和试剂 | 第18页 |
| ·样品来源 | 第18-20页 |
| ·多糖含量测定方法 | 第20-21页 |
| ·醇溶性浸出物含量测定方法 | 第21页 |
| ·数据统计与分析 | 第21页 |
| ·结果与分析 | 第21-27页 |
| ·多糖含量的变异规律 | 第21-23页 |
| ·醇溶性浸出物含量的变异规律 | 第23-25页 |
| ·多糖和醇溶性浸出物总量的变异规律 | 第25-27页 |
| ·小结 | 第27-29页 |
| 第三章 三个铁皮石斛优良杂交新品系矿质元素含量的变异规律 | 第29-36页 |
| ·材料与方法 | 第29-30页 |
| ·仪器和试剂 | 第29页 |
| ·试验材料和样品处理 | 第29页 |
| ·试验方法 | 第29-30页 |
| ·样品溶液的制备 | 第29页 |
| ·标准溶液的制备 | 第29页 |
| ·矿质元素含量测定 | 第29-30页 |
| ·数据统计与分析 | 第30页 |
| ·结果与分析 | 第30-35页 |
| ·重金属元素 | 第30页 |
| ·钾、钙、镁、钠等宏量元素 | 第30-31页 |
| ·铁皮石斛中微量元素的测定 | 第31-34页 |
| ·铁皮石斛几种主要金属元素含量和多糖、浸出物含量的相关性 | 第34-35页 |
| ·小结 | 第35-36页 |
| 第四章 三个铁皮石斛优良杂交新品系氨基酸含量的变异规律 | 第36-44页 |
| ·材料与方法 | 第36-37页 |
| ·仪器和试剂 | 第36页 |
| ·试验材料和样品处理 | 第36页 |
| ·试验方法 | 第36-37页 |
| ·实验样品前处理 | 第36页 |
| ·蛋白水解系统 17 种氨基酸混标溶液 | 第36页 |
| ·实验条件 | 第36-37页 |
| ·数据统计与分析 | 第37页 |
| ·结果与分析 | 第37-43页 |
| ·人体必需氨基酸含量测定 | 第37页 |
| ·人体基本氨基酸含量测定 | 第37-40页 |
| ·多糖、浸出物与必需氨基酸和基本氨基酸含量的相关性 | 第40-43页 |
| ·多糖、浸出物与必需氨基酸含量的相关性 | 第40-41页 |
| ·多糖、浸出物与基本氨基酸含量的相关性 | 第41-43页 |
| ·小结 | 第43-44页 |
| 第五章 结论与讨论 | 第44-46页 |
| ·铁皮石斛多糖、浸出物含量以及多糖和浸出物总量的变异规律 | 第44页 |
| ·铁皮石斛矿质元素的变化规律 | 第44-45页 |
| ·铁皮石斛中水解氨基酸的变化规律 | 第45页 |
| ·讨论 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-51页 |
| 个人简介 | 第51页 |
| 发表的主要论文 | 第51页 |
| 学术交流 | 第51-52页 |
| 致谢 | 第52页 |
