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食品中氟喹诺酮类抗生素酶联免疫吸附分析法及苯乙醇胺A免疫亲和色谱法的研究

中文摘要第1-6页
Abstract第6-12页
第一章 绪论第12-38页
   ·引言第12页
   ·氟喹诺酮类抗生素第12-19页
     ·氟喹诺酮类抗生素的简介第12-13页
     ·氟喹诺酮类抗生素的分类第13-15页
     ·氟喹诺酮类抗生素的理化性质第15页
     ·氟喹诺酮类抗生素的抗菌机理第15-16页
     ·氟喹诺酮类抗生素的临床应用第16页
     ·氟喹诺酮类抗生素的不良反应第16页
     ·氟喹诺酮类抗生素的耐药性第16-17页
     ·氟喹诺酮类抗生素的危害第17页
     ·氟喹诺酮类抗生素的限量标准第17页
     ·氟喹诺酮类抗生素的检测方法第17-19页
   ·苯乙醇胺 A第19-23页
     ·苯乙醇胺 A 的简介第19-20页
     ·苯乙醇胺 A 的作用机理第20-21页
     ·苯乙醇胺 A 的人体危害第21页
     ·苯乙醇胺 A 的检测方法第21-23页
   ·免疫分析第23-28页
     ·抗原第23-24页
     ·抗体第24-26页
     ·抗原抗体反应第26-28页
   ·酶联免疫吸附分析法(ELISA)[62]第28-32页
     ·引言第28页
     ·ELISA 的原理第28页
     ·ELISA 的分类第28-30页
     ·ELISA 的发展现状第30-31页
     ·氟喹诺酮 ELISA 检测法的研究现状第31-32页
   ·免疫亲和色谱法(IAC)第32-36页
     ·引言第32-33页
     ·IAC 的原理第33页
     ·IAC 的制备第33页
     ·IAC 的样品预处理第33-34页
     ·IAC 的样品净化步骤第34-35页
     ·IAC 的特点第35页
     ·IAC 的发展现状第35-36页
     ·IAC 在食品安全中的应用第36页
   ·本研究的目的和意义第36-38页
第二章 氟喹诺酮类抗生素酶联免疫吸附分析法的建立第38-63页
   ·实验材料第38-41页
     ·实验试剂第38-39页
     ·溶液配制第39-41页
     ·实验仪器和设备第41页
   ·实验部分第41-51页
     ·免疫原、包被原的制备第41-46页
     ·多克隆抗体的制备第46-47页
     ·间接竞争酶联免疫吸附分析法的建立第47-49页
     ·样品的加标回收实验第49-50页
     ·ELISA 与 HPLC 的对照实验第50-51页
   ·结果与讨论第51-61页
     ·氟喹诺酮半抗原的设计和表征第51-54页
     ·免疫原与包被抗原的鉴定第54页
     ·多克隆抗体的验证和监测第54-55页
     ·ELISA 实验条件的优化以及方法的灵敏度与稳定性第55-57页
     ·交叉反应第57-58页
     ·样品的加标回收实验第58-59页
     ·ELISA 与 HPLC 的相关性第59-61页
   ·本章小结第61-63页
第三章 苯乙醇胺 A 免疫亲和色谱法的建立第63-78页
   ·实验材料第63-65页
     ·实验试剂第63-64页
     ·溶液配制第64页
     ·实验仪器和设备第64-65页
   ·实验部分第65-69页
     ·高效液相色谱操作条件第65页
     ·抗体的纯化第65页
     ·抗体蛋白含量的测定第65页
     ·苯乙醇胺 A 免疫亲和柱的制备第65-66页
     ·苯乙醇胺 A 免疫亲和柱的表征及优化第66-68页
     ·萃取回收率的测定第68页
     ·样品处理方法第68页
     ·样品的测定第68页
     ·IAC 的稳定性第68-69页
   ·结果与讨论第69-76页
     ·苯乙醇胺 A 高效液相色谱法的建立第69页
     ·苯乙醇胺 A 抗体浓度的测定第69页
     ·苯乙醇胺 A 免疫亲和柱的表征及优化第69-74页
     ·IAC 萃取回收率第74页
     ·真实样品测定第74-76页
     ·稳定性测定第76页
   ·本章小结第76-78页
第四章 总结与展望第78-79页
参考文献第79-86页
攻读硕士学位期间发表的论文第86-87页
致谢第87-89页

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