| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-12页 |
| 英文缩略表 | 第12-13页 |
| 第一章 引言 | 第13-24页 |
| ·胚乳的结构 | 第13页 |
| ·胚乳突变体的种类和来源 | 第13-14页 |
| ·淀粉生物合成过程和研究进展 | 第14-17页 |
| ·淀粉的生物合成过程 | 第14页 |
| ·腺苷二磷酸葡萄糖(ADPG)的合成 | 第14-15页 |
| ·淀粉分子合成起始过程 | 第15页 |
| ·直链淀粉和支链淀粉的合成 | 第15页 |
| ·淀粉对胚乳粉质性状的影响 | 第15-17页 |
| ·谷蛋白生物合成过程和遗传研究进展 | 第17-22页 |
| ·水稻蛋白质的分类和组成 | 第17页 |
| ·谷蛋白组成与合成 | 第17-18页 |
| ·谷蛋白的结构与特性 | 第17页 |
| ·谷蛋白的成分 | 第17-18页 |
| ·谷蛋白合成加工过程 | 第18页 |
| ·谷蛋白突变体种类及分子机理研究 | 第18-21页 |
| ·低谷蛋白突变体 | 第18-19页 |
| ·57H突变体 | 第19-20页 |
| ·高谷蛋白突变体 | 第20-21页 |
| ·与谷蛋白基因有关的调控因子 | 第21-22页 |
| ·谷蛋白合成相关调控元件 | 第21页 |
| ·谷蛋白合成相关转录因子 | 第21-22页 |
| ·问题与展望 | 第22页 |
| ·本研究的目的与意义 | 第22-24页 |
| 第二章 水稻粉质胚乳突变体flo7的表型和理化性质分析 | 第24-31页 |
| ·实验材料 | 第24页 |
| ·实验方法 | 第24-27页 |
| ·种子粒型和突变体农艺性状考查 | 第24页 |
| ·蛋白质的提取和SDS-PAGE | 第24-25页 |
| ·蛋白质提取方法 | 第24页 |
| ·变性聚丙烯酰胺电泳(SDS-PAGE)胶的配制 | 第24-25页 |
| ·种子蛋白质含量、胶稠度、直链淀粉含量和糊化温度测定 | 第25-26页 |
| ·蛋白质含量测定 | 第25页 |
| ·胶稠度测定 | 第25页 |
| ·直链淀粉含量测定 | 第25页 |
| ·糊化温度测定 | 第25-26页 |
| ·胚乳横截面扫描电镜观察 | 第26页 |
| ·种子开花后不同时期粒重和游离糖测定 | 第26-27页 |
| ·游离糖的提取 | 第26页 |
| ·蔗糖测定方法 | 第26-27页 |
| ·果糖/葡萄糖测定方法 | 第27页 |
| ·结果与分析 | 第27-30页 |
| ·突变体flo7表型 | 第27-28页 |
| ·flo7开花后游离糖的动态变化和成熟胚乳品质特性 | 第28-29页 |
| ·flo7成熟种子淀粉粒排列疏松 | 第29-30页 |
| ·小结 | 第30-31页 |
| 第三章 水稻粉质胚乳基因flo7的遗传分析与精细定位 | 第31-41页 |
| ·实验材料 | 第31页 |
| ·实验方法 | 第31-33页 |
| ·DNA的提取方法 | 第31页 |
| ·SSR及Indel标记的开发 | 第31-32页 |
| ·分子标记检测 | 第32页 |
| ·基因定位方法 | 第32-33页 |
| ·候选基因的预测 | 第33页 |
| ·基因的表达分析 | 第33-35页 |
| ·根茎叶花中RNA的提取方法 | 第33-34页 |
| ·胚乳中RNA的提取方法 | 第34页 |
| ·cDNA的合成 | 第34页 |
| ·Real-time PCR分析 | 第34-35页 |
| ·结果与分析 | 第35-39页 |
| ·flo7突变体的遗传分析 | 第35页 |
| ·flo7基因的初定位 | 第35-36页 |
| ·flo7基因的精细定位 | 第36页 |
| ·候选基因的注释和分析 | 第36-38页 |
| ·淀粉和蛋白质合成相关基因的表达分析 | 第38-39页 |
| ·小结 | 第39-41页 |
| 第四章 结论与讨论 | 第41-43页 |
| ·flo7突变体胚乳表现为不透明性状 | 第41页 |
| ·flo7突变体影响淀粉粒排列和蛋白质合成 | 第41页 |
| ·flo7 突变体影响了灌浆期游离糖合成和淀粉品质 | 第41页 |
| ·flo7基因影响淀粉和蛋白质合成相关基因的表达 | 第41-42页 |
| ·flo7基因与储藏蛋白的运输有关 | 第42页 |
| ·粉质胚乳突变体的应用价值 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-49页 |
| 附录 | 第49-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
| 作者简历 | 第53页 |
