内江市辣椒供应链分析及优化建议
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-9页 |
| 1 前言 | 第9-18页 |
| ·选题背景及意义 | 第9-10页 |
| ·国内外研究动态 | 第10-14页 |
| ·农产品供应链管理 | 第10-11页 |
| ·农产品供应链模式 | 第11-12页 |
| ·辣椒供应链研究 | 第12-14页 |
| ·文献述评 | 第14页 |
| ·研究对象 | 第14页 |
| ·研究思路及内容 | 第14-15页 |
| ·研究思路 | 第14-15页 |
| ·研究的内容 | 第15页 |
| ·研究方法、技术路线及可行性分析 | 第15-16页 |
| ·研究方法 | 第15-16页 |
| ·技术路线图 | 第16页 |
| ·本论文结构安排 | 第16-17页 |
| ·创新点和不足之处 | 第17-18页 |
| ·创新点 | 第17页 |
| ·不足之处 | 第17-18页 |
| 2 内江市辣椒供应链流程优化的相关理论基础 | 第18-25页 |
| ·供应链管理的相关理论 | 第18-20页 |
| ·供应链的概念及结构 | 第18-19页 |
| ·供应链管理的内涵 | 第19-20页 |
| ·农超对接 | 第20页 |
| ·供应链流程驱动因素理论 | 第20-23页 |
| ·供应链流程驱动因素 | 第20-22页 |
| ·供应链流程驱动因素的框架结构 | 第22-23页 |
| ·农产品供应链管理的相关理论 | 第23-25页 |
| ·农产品供应链的概念 | 第23页 |
| ·农产品供应链的特点 | 第23-24页 |
| ·农产品供应链管理的概念 | 第24页 |
| ·内江市辣椒供应链的主要类型 | 第24-25页 |
| 3 内江市辣椒产业发展现状与存在的问题 | 第25-28页 |
| ·现状 | 第25-26页 |
| ·存在的主要问题 | 第26-28页 |
| ·投入不足，缺乏科技支撑 | 第26页 |
| ·产业发展起伏波动大 | 第26-27页 |
| ·种植技术及实用技术落后 | 第27页 |
| ·辣椒生产和市场的矛盾突出 | 第27-28页 |
| ·辣椒产业化程度低 | 第28页 |
| 4 内江市辣椒供应链流程因素分析 | 第28-39页 |
| ·设施 | 第28-30页 |
| ·产能 | 第28-29页 |
| ·选址布局 | 第29-30页 |
| ·库存 | 第30-32页 |
| ·周转库存 | 第30-31页 |
| ·安全库存 | 第31页 |
| ·季节性库存 | 第31-32页 |
| ·运输 | 第32-34页 |
| ·运输网络的设计 | 第32-33页 |
| ·运输方式的选择 | 第33-34页 |
| ·信息 | 第34-36页 |
| ·推动式与拉动式 | 第34页 |
| ·协调与信息共享 | 第34-35页 |
| ·信息技术 | 第35-36页 |
| ·采购 | 第36-37页 |
| ·采购渠道不畅通 | 第36页 |
| ·二次包装与配送的不合理 | 第36-37页 |
| ·顾客购买成本不低廉 | 第37页 |
| ·定价 | 第37-38页 |
| ·价格波动较大 | 第37-38页 |
| ·经销商影响供需平衡 | 第38页 |
| ·有效信息不足 | 第38页 |
| ·小结 | 第38-39页 |
| 5 辣椒供应链优化措施 | 第39-53页 |
| ·构建现代化的农产品物流中心 | 第39-40页 |
| ·农产品物流中心功能简述 | 第39-40页 |
| ·农产品物流中心规划 | 第40页 |
| ·提高辣椒生产能力 | 第40-42页 |
| ·合理布局，加大辣椒商品基地建设 | 第40页 |
| ·重视科研推广，提高生产水平 | 第40-41页 |
| ·健全辣椒产业社会化服务体系 | 第41-42页 |
| ·加强产业政策支持力度 | 第42页 |
| · | 第42-43页 |
| ·订单信息的合理掌控 | 第42-43页 |
| ·缺货控制 | 第43页 |
| ·科学及时的盘点 | 第43页 |
| ·进行辣椒的合理化运输管理 | 第43-45页 |
| ·加大对辣椒运输基础设施建设和设备的投入 | 第44页 |
| ·降低辣椒的运输成本 | 第44-45页 |
| ·发展第三方运输 | 第45页 |
| ·利用信息化推动辣椒品牌建设 | 第45-47页 |
| ·以信息化提高辣椒品牌的知名度和美誉度 | 第45-46页 |
| ·以信息化提升辣椒的核心竞争力 | 第46页 |
| ·以信息化加强辣椒品牌的保护力度 | 第46-47页 |
| ·以信息化推动建立辣椒品牌应急机制 | 第47页 |
| ·制定科学的辣椒采购策略 | 第47-50页 |
| ·实行订单拉动模式 | 第48页 |
| ·采用“科研所+农户型”方式来实现采购标准化 | 第48-49页 |
| ·采用“超市+专业合作社+农户”的采购合作模式 | 第49页 |
| ·采购流程涵盖物流仓储 | 第49-50页 |
| ·打破采购潜规则 | 第50页 |
| ·制定合理的辣椒定价策略 | 第50-52页 |
| ·政府要抓好定价工作 | 第51页 |
| ·科学布局辣椒生产 | 第51-52页 |
| ·提高辣椒产业贡献率 | 第52页 |
| ·建立辣椒风险补偿机制 | 第52页 |
| ·发展深加工，提高辣椒产业发展效益 | 第52-53页 |
| ·进行辣椒深加工研发及员工技术的培训 | 第52-53页 |
| ·辣椒产业研发必须产、销相结合 | 第53页 |
| 6 结论 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-58页 |
| 致谢 | 第58页 |
