微量元素对红枣生理及品质特性影响的研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 第1章 前言 | 第8-21页 |
| ·研究现状 | 第8-11页 |
| ·试验微量元素的选定 | 第11-18页 |
| ·研究的目的和意义 | 第18-21页 |
| 第2章 材料与方法 | 第21-33页 |
| ·材料与处理 | 第21-22页 |
| ·实验方法 | 第22-32页 |
| ·数据处理 | 第32-33页 |
| 第3章 微量元素对枣树生长发育的影响 | 第33-62页 |
| ·微量元素对枣树根径的影响 | 第33-37页 |
| ·微量元素对枣树树高的影响 | 第37-41页 |
| ·微量元素对枣树冠幅(东西)的影响 | 第41-45页 |
| ·微量元素对枣树冠幅(南北)的影响 | 第45-49页 |
| ·微量元素对枣果实纵径的影响 | 第49-53页 |
| ·微量元素对枣果实横径的影响 | 第53-56页 |
| ·微量元素对枣果实单果重的影响 | 第56-60页 |
| ·小结 | 第60-62页 |
| 第4章 微量元素对枣果实品质的影响 | 第62-102页 |
| ·微量元素对枣果实可滴定酸含量的影响 | 第62-66页 |
| ·微量元素对枣果实Vc含量的影响 | 第66-71页 |
| ·微量元素对枣果实可溶性糖含量的影响 | 第71-76页 |
| ·微量元素对枣果实还原糖含量的影响 | 第76-81页 |
| ·微量元素对枣果实蛋白质含量的影响 | 第81-86页 |
| ·微量元素对枣果实总酚含量的影响 | 第86-91页 |
| ·微量元素对枣果实类黄酮含量的影响 | 第91-95页 |
| ·微量元素对枣果实花青素含量的影响 | 第95-100页 |
| ·小结 | 第100-102页 |
| 第5章 微量元素对枣果采收期时酶活性的影响 | 第102-108页 |
| ·不同浓度微量元素对枣果实POD活性影响的比较 | 第102-103页 |
| ·不同浓度微量元素对枣果实PPO活性影响的比较 | 第103-104页 |
| ·不同浓度微量元素对枣果实CAT活性影响的比较 | 第104-105页 |
| ·不同浓度微量元素对枣果实SOD活性影响的比较 | 第105-106页 |
| ·不同浓度微量元素对枣果实APX活性影响的比较 | 第106页 |
| ·小结 | 第106-108页 |
| 第6章 结论与建议 | 第108-112页 |
| ·结论 | 第108-109页 |
| ·建议 | 第109-112页 |
| 附录 常用生理生化指标缩略词表 | 第112-113页 |
| 参考文献 | 第113-119页 |
| 致谢 | 第119-120页 |
| 作者简介 | 第120页 |
