| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 1 引言 | 第11-20页 |
| ·蛋鸭生产概况 | 第11-12页 |
| ·我国蛋鸭生产现状 | 第11-12页 |
| ·我国蛋鸭生产中存在的问题 | 第12页 |
| ·笼养蛋鸭技术 | 第12-13页 |
| ·笼养可行性分析 | 第12-13页 |
| ·牛磺酸概述 | 第13页 |
| ·牛磺酸的结构与性质 | 第13页 |
| ·牛磺酸在机体内的分布和代谢 | 第13页 |
| ·牛磺酸的生理功能 | 第13-17页 |
| ·调节营养物质代谢 | 第13-14页 |
| ·调节脂类代谢 | 第14页 |
| ·牛磺酸对血糖的影响 | 第14-15页 |
| ·牛磺酸对免疫功能的影响 | 第15页 |
| ·牛磺酸对神经系统的影响 | 第15-16页 |
| ·牛磺酸的抗氧化作用 | 第16页 |
| ·牛磺酸对心、脑和血压的调节作用 | 第16页 |
| ·牛磺酸对矿物元素代谢的促进作用 | 第16-17页 |
| ·牛磺酸在生产中的应用 | 第17-18页 |
| ·在家禽生产中的应用 | 第17页 |
| ·在猪生产中的应用 | 第17页 |
| ·在水产养殖中的应用 | 第17-18页 |
| ·试验目的与意义 | 第18-20页 |
| 2 试验材料和方法 | 第20-23页 |
| ·试验动物 | 第20页 |
| ·试验方法 | 第20-22页 |
| ·饲养试验 | 第20-22页 |
| ·样品采集 | 第22页 |
| ·数据处理 | 第22-23页 |
| 3 结果与分析 | 第23-40页 |
| ·饲养试验结果 | 第23-27页 |
| ·不同牛磺酸水平对试鸭平均日增重的影响 | 第23-24页 |
| ·不同牛磺酸水平对试鸭平均日采食量的影响 | 第24-26页 |
| ·不同牛磺酸水平对试鸭料重比的影响 | 第26-27页 |
| ·生化指标结果 | 第27-36页 |
| ·对血清和肝脏中抗氧化指标的影响 | 第27-31页 |
| ·对血清中激素的影响 | 第31-34页 |
| ·对血清中总胆固醇、甘油三酯和葡萄糖的影响 | 第34-35页 |
| ·对血清中总蛋白、白蛋白和尿素氮的影响 | 第35-36页 |
| ·免疫指标结果 | 第36-40页 |
| ·牛磺酸对蛋雏鸭免疫器官的影响 | 第36-38页 |
| ·牛磺酸对蛋雏鸭血清中IgA、IgG、IgM免疫性能的影响 | 第38-40页 |
| 4 讨论 | 第40-47页 |
| ·牛磺酸对生产性能的影响 | 第40-41页 |
| ·牛磺酸对生化指标的影响 | 第41-44页 |
| ·对抗氧化性能的影响 | 第41-42页 |
| ·对机体激素的影响 | 第42-43页 |
| ·对血清中总胆固醇、甘油三脂、葡萄糖的影响 | 第43页 |
| ·对血清中总蛋白、白蛋白和尿素氮的影响 | 第43-44页 |
| ·牛磺酸对蛋雏鸭免疫器官及免疫性能的影响 | 第44-47页 |
| ·对免疫器官的影响 | 第44-45页 |
| ·对免疫性能的影响 | 第45-47页 |
| 5 结论 | 第47-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-54页 |
| 攻读硕士期间发表的论文 | 第54页 |