金花茶叶中黄酮成分的提取与分离
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 第一章 综述 | 第10-25页 |
| 1 我国金花茶研究的文献分析 | 第10-13页 |
| ·文献计量 | 第10页 |
| ·主要文献源 | 第10-11页 |
| ·金花茶文献源的学科分布 | 第11页 |
| ·文献作者 | 第11-13页 |
| ·文献作者合著率 | 第11-12页 |
| ·作者单位 | 第12页 |
| ·花茶研究文献作者单位类型 | 第12-13页 |
| ·文献内容 | 第13页 |
| ·结语 | 第13页 |
| 2 金花茶研究进展 | 第13-21页 |
| ·研究进展 | 第14-18页 |
| ·杂交育种及种植技术 | 第14-15页 |
| ·遗传性质的研究 | 第15-16页 |
| ·金花茶的分类及其演化 | 第16-18页 |
| ·孢粉学研究花 | 第18页 |
| ·金花茶食用历史，化学成分和利用价值 | 第18-21页 |
| 3 课题研究的意义 | 第21-25页 |
| 第二章 金花茶叶总黄酮的含量测试 | 第25-32页 |
| 1 实验部分 | 第25-30页 |
| ·仪器与材料 | 第25-26页 |
| ·实验方法 | 第26-30页 |
| 2. 讨论 | 第30-32页 |
| 第三章 金花茶叶的茶用价值研究 | 第32-38页 |
| 1 实验部分 | 第32-36页 |
| ·材料与试剂 | 第32页 |
| ·仪器 | 第32页 |
| ·金花茶叶化学成分定性 | 第32-33页 |
| ·金花茶叶氨基酸含量分析 | 第33-35页 |
| ·金花茶叶茶多酚含量分析 | 第35-36页 |
| ·金茶叶黄酮总量测定 | 第36页 |
| 2 结果与讨论 | 第36-38页 |
| 第四章 金花茶叶总黄酮抗氧化活性性研究 | 第38-43页 |
| 1 材料与方法 | 第38-40页 |
| ·材料与试剂 | 第38页 |
| ·实验仪器与设备 | 第38页 |
| ·金花茶叶总黄酮的提取 | 第38-39页 |
| ·金花茶叶总黄酮提取物抗氧化能力测定 | 第39-40页 |
| 2 结果与讨论 | 第40-41页 |
| ·总黄酮和BHT抗氧化能力随时间变化规律 | 第40页 |
| ·抗氧化活性随浓度与时间变化的变化趋势 | 第40-41页 |
| 3 结论 | 第41-43页 |
| 第五章 金花茶叶中黄酮甙元的分离提纯及其表征 | 第43-48页 |
| 1 试验部分 | 第43-44页 |
| ·原料与试剂 | 第43页 |
| ·仪器与装置 | 第43页 |
| ·金花茶叶黄酮的提取 | 第43页 |
| ·黄酮甙元的分离提纯 | 第43-44页 |
| 2 样品分析 | 第44-47页 |
| ·化合物1和化合物2的定性分析 | 第44-45页 |
| ·熔点的测定 | 第45页 |
| ·TLC分析 | 第45页 |
| ·HPLC分析 | 第45-46页 |
| ·红外光谱分析 | 第46-47页 |
| 3 结论 | 第47-48页 |
| 第六章 金花茶叶化学成分的分离与提纯 | 第48-53页 |
| 1 分离 | 第48-50页 |
| ·材料、试剂与仪器 | 第48页 |
| ·实验方法 | 第48-50页 |
| 2 纯度检验 | 第50-53页 |
| ·化合物 3 纯度检验 | 第51页 |
| ·化合物4 纯度检验 | 第51-52页 |
| ·化合物5 纯度检验 | 第52页 |
| ·化合物6 纯度检验 | 第52-53页 |
| 第七章 单体化合物的结构鉴定 | 第53-62页 |
| 1 实验部分 | 第53页 |
| ·仪器与试剂 | 第53页 |
| 2 结果与讨论 | 第53-62页 |
| ·化合物3的结构鉴定 | 第53-55页 |
| ·化合物6的结构鉴定 | 第55-58页 |
| ·化合物4的结构鉴定 | 第58-60页 |
| ·化合物5的结构鉴定 | 第60-62页 |
| 第八章 金花茶总黄酮提取工艺研究 | 第62-65页 |
| 1 材料和方法 | 第62-64页 |
| ·仪器和材料 | 第62页 |
| ·金花茶叶总黄酮富集纯化工艺参数的考察 | 第62页 |
| ·金花茶总黄酮富集纯化 | 第62-64页 |
| 2 讨论 | 第64-65页 |
| 附图 | 第65-72页 |
| 读研期间所发表的论文 | 第72-73页 |
| 致谢 | 第73-74页 |
