| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-27页 |
| ·荔枝的研究进展 | 第9-12页 |
| ·多糖的研究进展 | 第12-25页 |
| ·本试验研究目的、意义及内容 | 第25-27页 |
| 第二章 不同品种荔枝果肉中多糖含量的测定 | 第27-33页 |
| ·试验材料 | 第27-28页 |
| ·试验方法 | 第28-30页 |
| ·结果与分析 | 第30-32页 |
| ·本章小结 | 第32-33页 |
| 第三章 荔枝多糖微波提取工艺研究 | 第33-41页 |
| ·试验材料 | 第33-34页 |
| ·试验方法 | 第34页 |
| ·结果与分析 | 第34-40页 |
| ·本章小结 | 第40-41页 |
| 第四章 荔枝多糖的纯化研究 | 第41-56页 |
| ·试验材料 | 第41-43页 |
| ·试验方法 | 第43-48页 |
| ·结果与分析 | 第48-55页 |
| ·本章小结 | 第55-56页 |
| 第五章 荔枝多糖抗氧化性研究 | 第56-60页 |
| ·试验材料 | 第56-57页 |
| ·实验方法 | 第57-58页 |
| ·结果与分析 | 第58-59页 |
| ·本章小结 | 第59-60页 |
| 第六章 结论与讨论 | 第60-62页 |
| ·结论 | 第60页 |
| ·讨论 | 第60-62页 |
| 参考文献 | 第62-68页 |
| 致谢 | 第68-69页 |
| 作者简介 | 第69页 |