| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 第一章 论文研究背景 | 第11-25页 |
| 1 转基因作物发展现状 | 第11-14页 |
| ·全球转基因作物商业化应用概况 | 第11-13页 |
| ·我国转基因作物研究与商业化 | 第13页 |
| ·转基因作物的安全性争论 | 第13-14页 |
| 2 转基因作物的安全性问题 | 第14-20页 |
| ·转基因作物的环境安全性 | 第15-19页 |
| ·转基因植物成为杂草的可能性 | 第15-16页 |
| ·转基因作物中外源基因向相关物种的漂移 | 第16页 |
| ·转基因抗除草剂作物的安全性 | 第16-18页 |
| ·转基因抗虫作物的安全性 | 第18-19页 |
| ·抗病毒转基因作物的潜在风险 | 第19页 |
| ·转基因作物的食品及饲料安全性 | 第19-20页 |
| ·转基因DNA分子本身 | 第19页 |
| ·转基因编码蛋白的安全性 | 第19-20页 |
| ·非预期效应 | 第20页 |
| 3 转基因植物的安全性研究 | 第20-22页 |
| 4 本论文的主要研究内容 | 第22页 |
| 参考文献 | 第22-25页 |
| 第二章 转基因水稻中外源基因向相关物种漂移的研究 | 第25-58页 |
| 1 文献综述 | 第25-36页 |
| ·基因漂流的涵义 | 第25-26页 |
| ·影响基因漂流的因素 | 第26-29页 |
| ·花粉源的大小 | 第27页 |
| ·传粉载体 | 第27-28页 |
| ·环境因素 | 第28页 |
| ·天气 | 第28页 |
| ·当地环境 | 第28页 |
| ·物理隔离 | 第28页 |
| ·花粉活力与竞争能力 | 第28页 |
| ·作物远缘杂交的水平 | 第28页 |
| ·花期相遇程度 | 第28-29页 |
| ·基因漂流对环境的影响 | 第29-30页 |
| ·转基因作物的基因漂流 | 第30-32页 |
| ·转基因作物与野生近缘种间的基因漂流及其后果 | 第31页 |
| ·转基因作物与非转基因作物间的基因漂流 | 第31-32页 |
| ·转基因水稻的基因漂流 | 第32-36页 |
| ·转基因水稻与野生稻之间的基因漂流 | 第32-34页 |
| ·水稻与杂草间的基因漂流 | 第34-35页 |
| ·转基因水稻与杂交稻不育系间的基因漂流 | 第35-36页 |
| 2 转基因水稻中外源基因向相关物种漂流的研究 | 第36-53页 |
| ·材料与方法 | 第36-39页 |
| ·供试材料 | 第36页 |
| ·花粉供体 | 第36页 |
| ·花粉受体 | 第36页 |
| ·实验地点与田间设计 | 第36-37页 |
| ·取样方法 | 第37-38页 |
| ·后代抗性检测及基因漂流频率的估算方法 | 第38页 |
| ·后代抗性检测和种子成苗数的估算 | 第38页 |
| ·基因漂流频率的估算方法 | 第38页 |
| ·Basta抗性植株的PCR检测 | 第38-39页 |
| ·结果分析 | 第39-47页 |
| ·总颖花数及总成苗数的估算 | 第39-41页 |
| ·Basta抗性检测 | 第41页 |
| ·Basta抗性植株的PCR检测 | 第41-43页 |
| ·不同栽培稻受体材料的基因漂流频率 | 第43页 |
| ·不同距离上的基因漂流频率及最大漂流距离 | 第43-46页 |
| ·转基因栽培稻向普通野生稻的基因漂流 | 第46-47页 |
| ·讨论 | 第47-53页 |
| ·不同栽培稻受体的基因漂流频率 | 第47-48页 |
| ·大田生产条件下影响水稻基因漂流的因素 | 第48-49页 |
| ·基因漂流最大距离及水稻育种安全隔离距离 | 第49页 |
| ·转基因水稻向普通野生稻的基因漂流 | 第49-50页 |
| ·转基因水稻的环境风险分析 | 第50页 |
| ·水稻基因漂流研究的试验设计 | 第50-53页 |
| ·水稻基因漂流试验的空间设计 | 第50-51页 |
| ·水稻基因漂流研究中的花期调节 | 第51-52页 |
| ·假阳性问题 | 第52页 |
| ·三种基因漂流频率估算方法的比较 | 第52-53页 |
| ·本试验的创新点 | 第53页 |
| 参考文献 | 第53-58页 |
| 第三章 天然毒蛋白及抗营养因子蛋白数据库的构建 | 第58-79页 |
| 1 文献综述 | 第58-61页 |
| ·转基因食品安全性的评价和管理 | 第58-59页 |
| ·转基因食品安全性的研究内容 | 第59-61页 |
| ·必需营养成份 | 第59页 |
| ·过敏原 | 第59-60页 |
| ·毒蛋白及抗营养因子 | 第60-61页 |
| 2 本文的研究内容 | 第61-75页 |
| ·研究方法 | 第61页 |
| ·数据来源 | 第61页 |
| ·数据库构建 | 第61页 |
| ·结果与分析 | 第61-73页 |
| ·主要基因及蛋白数据库中对毒蛋白和抗营养因子的检索结果 | 第61-62页 |
| ·植物毒蛋白和抗营养因子蛋白 | 第62-68页 |
| ·蛋白酶抑制剂 | 第63页 |
| ·凝集素 | 第63-64页 |
| ·核糖体失活蛋白 | 第64-67页 |
| ·Ⅱ型RIPs | 第65-66页 |
| ·Ⅰ型RIPs | 第66-67页 |
| ·其它重要植物毒蛋白 | 第67-68页 |
| ·细菌毒蛋白 | 第68-71页 |
| ·动物毒蛋白 | 第71-72页 |
| ·数据库的结构与功能 | 第72-73页 |
| ·讨论 | 第73-75页 |
| ·毒蛋白信息来源 | 第73-74页 |
| ·植物蛋白酶抑制剂与凝集素 | 第74-75页 |
| ·传统食品的安全性 | 第75页 |
| ·毒蛋白数据库在转基因食品安全性评价中的应用 | 第75页 |
| 参考文献 | 第75-79页 |
| 第四章 转基因产品的标识管理及其检测技术与标准化 | 第79-93页 |
| 1 转基因生物及其产品的标识管理现状 | 第79-82页 |
| ·转基因产品标识管理的背景 | 第79-80页 |
| ·实行转基因产品标识管理的国家和地区 | 第80-82页 |
| 2 不同国家和地区转基因产品标识管理政策的比较 | 第82-86页 |
| ·标识类别 | 第82页 |
| ·标识范围 | 第82-83页 |
| ·标识阈值及豁免政策 | 第83-84页 |
| ·标识内容 | 第84-85页 |
| ·阴性标识 | 第85-86页 |
| 3 有关转基因产品标识管理政策的问题与思考 | 第86-88页 |
| ·阈值 | 第86-87页 |
| ·转基因产品检测技术 | 第87页 |
| ·标识制度的实施 | 第87页 |
| ·标识制度对转基因产品的影响 | 第87-88页 |
| 4 转基因产品检测技术与标准化 | 第88-91页 |
| ·转基因产品检测技术简介 | 第88-89页 |
| ·转基因产品检测技术的研究和开发 | 第89-90页 |
| ·相关文献检索 | 第89页 |
| ·转基因产品检测 | 第89-90页 |
| ·转基因产品检测技术的标准化 | 第90-91页 |
| ·转基因产品检测技术培训 | 第90-91页 |
| ·转基因产品检测技术的标准化 | 第91页 |
| 参考文献 | 第91-93页 |
| 本研究的主要结论和创新点 | 第93-94页 |
| 致谢 | 第94-95页 |
| 作者简介 | 第95页 |