| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-9页 |
| 插图索引 | 第9-10页 |
| 第1章 绪论 | 第10-20页 |
| ·选题背景与意义 | 第10-12页 |
| ·选题背景 | 第10-11页 |
| ·选题意义 | 第11-12页 |
| ·文献综述 | 第12-18页 |
| ·研究方法 | 第18页 |
| ·研究思路与内容 | 第18-20页 |
| 第2章 相关理论分析 | 第20-31页 |
| ·相关概念界定 | 第20-23页 |
| ·非政府组织(NGO) | 第20-22页 |
| ·食品安全 | 第22-23页 |
| ·相关理论依据 | 第23-31页 |
| ·市场失灵理论及其补充理论 | 第23-25页 |
| ·政府失灵理论及其补充理论 | 第25-27页 |
| ·资源禀赋理论 | 第27-31页 |
| 第3章 食品安全管理中非政府组织功能发挥的现状分析 | 第31-41页 |
| ·食品安全管理中非政府组织功能的表现形式 | 第31-36页 |
| ·对食品链的市场矫正功能 | 第31-32页 |
| ·对政府失灵的矫正功能 | 第32-33页 |
| ·监督功能 | 第33-34页 |
| ·协调联动功能 | 第34-35页 |
| ·对消费者的影响功能 | 第35-36页 |
| ·非政府组织在食品安全管理中功能发挥存在的问题分析 | 第36-41页 |
| ·非政府组织参与管理的地位与认可度不高 | 第36-37页 |
| ·非政府组织与政府间存在管理冲突 | 第37-38页 |
| ·非政府组织之间缺乏协调配合 | 第38-39页 |
| ·非政府组织参与管理的专业化程度不高 | 第39页 |
| ·非政府组织的功能趋于行政化 | 第39-40页 |
| ·非政府组织自身的腐败 | 第40-41页 |
| 第4章 国外非政府组织在食品安全管理中的功能表现及启示 | 第41-46页 |
| ·国外非政府组织在食品安全管理中的功能表现 | 第41-43页 |
| ·欧美国家食品行业组织的功能表现 | 第41-42页 |
| ·日本消费者组织的功能表现 | 第42-43页 |
| ·经验借鉴与启示 | 第43-46页 |
| ·组织功能丰富且针对性强 | 第43-44页 |
| ·组织功能专业性强 | 第44页 |
| ·组织对政府决策影响较大 | 第44-45页 |
| ·组织善于协调各方利益 | 第45-46页 |
| 第5章 进一步发挥食品安全管理中非政府组织功能的对策与建议 | 第46-52页 |
| ·完善非政府组织在食品安全管理中的法律与制度环境 | 第46-47页 |
| ·健全相关法律法规 | 第46页 |
| ·加快政府职能转变 | 第46-47页 |
| ·健全非政府组织的社会保障制度 | 第47页 |
| ·加强非政府组织与政府的合作互动 | 第47-49页 |
| ·理顺各自职能 | 第47-48页 |
| ·加强科研合作 | 第48页 |
| ·明确非政府组织在应急预案中的责任 | 第48-49页 |
| ·促进非政府组织间的协调配合 | 第49页 |
| ·加强非政府组织间的信息交流 | 第49页 |
| ·建立全国性专门协调组织 | 第49页 |
| ·加强非政府组织自身能力建设 | 第49-52页 |
| ·提高组织资金筹措能力 | 第50页 |
| ·培养和提高组织的专业性 | 第50-51页 |
| ·保持组织的廉洁自律 | 第51-52页 |
| 结论 | 第52-54页 |
| 参考文献 | 第54-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 附录A 攻读学位期间发表的论文 | 第58页 |
