| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 1 绪论 | 第10-22页 |
| 1.1 苦荞简介 | 第10页 |
| 1.2 苦荞提取物概况 | 第10页 |
| 1.3 苦荞黄酮主要成分 | 第10-11页 |
| 1.3.1 苦荞黄酮生理功能 | 第11页 |
| 1.4 苦荞黄酮提取纯化研究现状 | 第11-12页 |
| 1.5 反溶剂重结晶技术 | 第12-13页 |
| 1.5.1 反溶剂重结晶技术制备超微粉 | 第12-13页 |
| 1.5.2 反溶剂重结晶技术应用 | 第13页 |
| 1.6 芦丁综述 | 第13-17页 |
| 1.6.1 芦丁研究现状 | 第14页 |
| 1.6.2 芦丁的提取与纯化 | 第14-15页 |
| 1.6.3 芦丁的生物活性 | 第15-16页 |
| 1.6.4 芦丁生物利用度的改善 | 第16-17页 |
| 1.7 溶剂化物 | 第17-18页 |
| 1.7.1 溶剂化物研究现状 | 第17-18页 |
| 1.8 环糊精 | 第18-19页 |
| 1.9 课题的提出及意义 | 第19页 |
| 1.9.1 课题的提出 | 第19页 |
| 1.9.2 课题研究的意义 | 第19页 |
| 1.10 课题研究内容及技术路线 | 第19-22页 |
| 1.10.1 课题研究的内容 | 第19-20页 |
| 1.10.2 课题的技术路线 | 第20-22页 |
| 2 反溶剂重结晶法纯化苦荞黄酮 | 第22-38页 |
| 2.1 实验材料与仪器 | 第22-23页 |
| 2.1.1 实验材料 | 第22页 |
| 2.1.2 实验仪器 | 第22-23页 |
| 2.2 实验方法 | 第23-27页 |
| 2.2.1 苦荞黄酮的提取 | 第23页 |
| 2.2.2 反溶剂重结晶法纯化苦荞黄酮 | 第23页 |
| 2.2.3 响应面法优化苦荞黄酮纯化 | 第23-24页 |
| 2.2.4 紫外测定总黄酮含量 | 第24页 |
| 2.2.5 HPLC测定黄酮成分 | 第24-25页 |
| 2.2.6 粒径大小测定 | 第25页 |
| 2.2.7 SEM检测 | 第25页 |
| 2.2.8 水溶性检测 | 第25-26页 |
| 2.2.9 体外肠吸收测定 | 第26页 |
| 2.2.10 细胞毒性测定 | 第26-27页 |
| 2.2.11 细胞抗氧化活性测定 | 第27页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第27-36页 |
| 2.3.1 总黄酮含量 | 第27页 |
| 2.3.2 黄酮类化合物的种类 | 第27-28页 |
| 2.3.3 响应面优化分析 | 第28-33页 |
| 2.3.4 苦荞黄酮纯化微粉粒径 | 第33页 |
| 2.3.5 SEM | 第33页 |
| 2.3.6 溶解度与溶出速率 | 第33-34页 |
| 2.3.7 体外肠吸收 | 第34-35页 |
| 2.3.8 细胞毒性 | 第35页 |
| 2.3.9 细胞抗氧化分析 | 第35-36页 |
| 2.4 本章小结 | 第36-38页 |
| 3 芦丁-乙醇溶剂化物的制备、表征及评价 | 第38-48页 |
| 3.1 实验材料与仪器 | 第38-39页 |
| 3.1.1 实验材料 | 第38页 |
| 3.1.2 实验仪器 | 第38-39页 |
| 3.2 实验方法 | 第39-41页 |
| 3.2.1 芦丁乙醇化物的制备 | 第39页 |
| 3.2.2 芦丁含量的测定 | 第39页 |
| 3.2.3 乙醇含量测定 | 第39-40页 |
| 3.2.4 芦丁-乙醇化物的理化性质表征 | 第40页 |
| 3.2.5 加速稳定性检测 | 第40页 |
| 3.2.6 体外溶出测试 | 第40-41页 |
| 3.2.7 生物利用度 | 第41页 |
| 3.3 实验结果与分析 | 第41-47页 |
| 3.3.1 芦丁-乙醇化物的化学结构分析 | 第41-43页 |
| 3.3.2 芦丁-乙醇化物的晶体结构分析 | 第43-44页 |
| 3.3.3 加速稳定性分析 | 第44-45页 |
| 3.3.4 体外溶出速率分析 | 第45-46页 |
| 3.3.5 生物利用度评价 | 第46-47页 |
| 3.4 本章小结 | 第47-48页 |
| 4 芦丁羟丙基-β-环糊精包合物制备、表征及评价 | 第48-63页 |
| 4.1 实验材料与仪器 | 第48-49页 |
| 4.1.1 实验材料 | 第48页 |
| 4.1.2 实验仪器 | 第48-49页 |
| 4.2 实验方法 | 第49-52页 |
| 4.2.1 芦丁与羟丙基-β-环糊精相平衡测定 | 第49页 |
| 4.2.2 芦丁羟丙基-β-环糊精包合物反溶剂法的制备 | 第49-50页 |
| 4.2.3 载药量及饱和率的测定 | 第50页 |
| 4.2.4 包合物的表征 | 第50-51页 |
| 4.2.5 溶剂残留检测 | 第51页 |
| 4.2.6 溶解度的测定 | 第51页 |
| 4.2.7 体外溶出的测定 | 第51页 |
| 4.2.8 生物利用度评价 | 第51-52页 |
| 4.2.9 体内降糖测试 | 第52页 |
| 4.3 结果与分析 | 第52-62页 |
| 4.3.1 芦丁羟丙基-β-环糊精的相平衡测定 | 第52-53页 |
| 4.3.2 单因素结果分析 | 第53-56页 |
| 4.3.3 最佳条件验证 | 第56页 |
| 4.3.4 包合物表征及结果分析 | 第56-59页 |
| 4.3.5 溶剂残留结果分析 | 第59-60页 |
| 4.3.6 水溶性测试结果分析 | 第60-61页 |
| 4.3.7 生物利用度评价 | 第61-62页 |
| 4.3.8 降糖作用 | 第62页 |
| 4.4 本章小结 | 第62-63页 |
| 结论 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-71页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第71-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |