| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 第一章 引言 | 第9-12页 |
| 1.1 研究背景 | 第9-10页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第10-11页 |
| 1.3 研究意义与方法 | 第11页 |
| 1.4 研究创新之处 | 第11-12页 |
| 第二章 餐饮空间中光环境设计的发展概况 | 第12-16页 |
| 2.1 光环境的概述 | 第12页 |
| 2.2 餐饮空间中消费者对光环境需求的分析 | 第12-14页 |
| 2.2.1 传统消费者对餐饮空间光环境的需求 | 第12-13页 |
| 2.2.2 现代消费者对餐饮空间光环境的需求 | 第13-14页 |
| 2.3 传统与现代餐饮空间光环境设计差异性 | 第14-16页 |
| 2.3.1 传统餐饮空间光环境设计注重功能实用性 | 第14-15页 |
| 2.3.2 现代餐饮空间光环境设计兼顾视觉舒适性 | 第15-16页 |
| 第三章 餐饮空间中光环境设计的语言特点和影响因素 | 第16-21页 |
| 3.1 餐饮空间中光环境设计的语言特点 | 第16-18页 |
| 3.1.1 光环境特征的丰富性 | 第16-17页 |
| 3.1.2 光环境表现手法的多样性 | 第17-18页 |
| 3.2 餐饮空间光环境的影响因素 | 第18-21页 |
| 3.2.1 视觉影响因素 | 第19页 |
| 3.2.2 心理影响因素 | 第19-21页 |
| 第四章 餐饮空间中光环境设计的方法 | 第21-30页 |
| 4.1 光环境特征增强餐饮空间亲和力 | 第21-24页 |
| 4.1.1 光的显色性促进人的就餐欲望 | 第21-22页 |
| 4.1.2 光色和色温营造餐饮空间就餐氛围 | 第22-23页 |
| 4.1.3 光照度为餐饮空间提供舒适视觉效果 | 第23-24页 |
| 4.2 光环境表现手法提升餐饮空间内涵 | 第24-26页 |
| 4.2.1 光亮度的对比性强化餐饮空间区域重点照明 | 第25-26页 |
| 4.2.2 光影效果赋予餐饮空间灵魂 | 第26页 |
| 4.3 光环境结合材质和媒体技术在餐饮空间的应用 | 第26-30页 |
| 4.3.1 光环境结合材质加深餐饮空间的肌理效果 | 第27-28页 |
| 4.3.2 媒体技术增进人与餐饮空间情感体验 | 第28-30页 |
| 第五章 新中式艺术餐厅光环境设计与实践 | 第30-43页 |
| 5.1 新中式艺术餐厅设计主题确定 | 第30-31页 |
| 5.2 新中式艺术餐厅设计方案初期 | 第31-39页 |
| 5.2.1 新中式艺术餐厅项目概况 | 第31-32页 |
| 5.2.2 新中式艺术餐厅设计构思 | 第32-33页 |
| 5.2.3 新中式艺术餐厅光环境与装饰材料分析 | 第33-39页 |
| 5.3 新中式艺术餐厅设计方案深入 | 第39-42页 |
| 5.3.1 新中式艺术餐厅效果图展示 | 第39-41页 |
| 5.3.2 新中式艺术餐厅设计说明 | 第41-42页 |
| 5.4 设计实践中的总结 | 第42-43页 |
| 结语 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-46页 |
| 在读期间发表的学术论文及研究成果 | 第46-47页 |
| 后记 | 第47-48页 |
| 作品集 | 第48-52页 |