大厂县肉牛产业发展研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5页 |
| 第一章 绪论 | 第9-19页 |
| 1.1 研究背景 | 第9-10页 |
| 1.2 研究的目的与意义 | 第10-11页 |
| 1.3 国内外研究综述 | 第11-15页 |
| 1.3.1 国外文献综述 | 第11-12页 |
| 1.3.2 国内文献综述 | 第12-14页 |
| 1.3.3 国内外研究述评 | 第14-15页 |
| 1.4 研究内容、研究方法、技术路线 | 第15-18页 |
| 1.4.1 研究内容 | 第15-16页 |
| 1.4.2 研究方法 | 第16-17页 |
| 1.4.3 技术路线 | 第17-18页 |
| 1.5 研究特色与创新之处 | 第18-19页 |
| 第二章 相关概念界定及理论基础 | 第19-22页 |
| 2.1 概念界定 | 第19-20页 |
| 2.1.1 农业产业化 | 第19页 |
| 2.1.2 产业链 | 第19-20页 |
| 2.1.3 公司+农户经营模式 | 第20页 |
| 2.2 理论基础 | 第20-22页 |
| 2.2.1 产业组织理论 | 第20-21页 |
| 2.2.2 产业发展理论 | 第21-22页 |
| 第三章 大厂县肉牛产业发展状况分析 | 第22-38页 |
| 3.1 大厂县肉牛业产出占畜牧业比重 | 第22-24页 |
| 3.2 大厂县肉牛养殖规模及走势 | 第24-25页 |
| 3.3 大厂县肉牛养殖品种及占比 | 第25-28页 |
| 3.4 大厂县肉牛养殖加工企业分布情况 | 第28-29页 |
| 3.5 大厂县牛肉及牛肉制品产品结构分析 | 第29-32页 |
| 3.6 大厂县牛肉及牛肉制品销售情况 | 第32-36页 |
| 3.7 大厂县肉牛产业经营模式 | 第36-38页 |
| 第四章 大厂县肉牛产业发展中存在的问题 | 第38-46页 |
| 4.1 产业组织化程度低 | 第38-40页 |
| 4.2 养殖技术水平不高 | 第40-41页 |
| 4.3 牛肉制品品质不高 | 第41-42页 |
| 4.4 深加工技术水平低 | 第42-43页 |
| 4.5 销售市场过于集中 | 第43-46页 |
| 第五章 加快发展大厂县肉牛产业的对策建议 | 第46-53页 |
| 5.1 提高产业组织化程度 | 第46-48页 |
| 5.2 提高养殖技术水平 | 第48-49页 |
| 5.3 完善肉牛疫病防控 | 第49-50页 |
| 5.4 引提高深加工技术水平 | 第50-51页 |
| 5.5 建立多元化市场格局 | 第51-53页 |
| 第六章 结论 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-56页 |
| 致谢 | 第56页 |
