| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 1 绪论 | 第11-17页 |
| 1.1 研究背景与研究意义 | 第11-12页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第11-12页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第12页 |
| 1.2 研究目标、研究方法与技术路线 | 第12-15页 |
| 1.2.1 研究目标 | 第12-13页 |
| 1.2.2 研究方法 | 第13-14页 |
| 1.2.3 技术路线 | 第14-15页 |
| 1.3 研究内容与研究创新点 | 第15-17页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第15-16页 |
| 1.3.2 研究创新点 | 第16-17页 |
| 2 国内外文献综述 | 第17-23页 |
| 2.1 农产品质量安全相关研究 | 第17-18页 |
| 2.2 农产品质量安全监管相关研究 | 第18-19页 |
| 2.3 基于博弈论的农产品质量安全相关研究 | 第19-20页 |
| 2.4 基于演化博弈的农产品质量安全相关研究 | 第20-22页 |
| 2.5 国内外研究现状评述 | 第22-23页 |
| 3 农产品质量安全监管存在问题与影响因素分析 | 第23-30页 |
| 3.1 农产品质量安全监管存在问题分析 | 第23-24页 |
| 3.2 农产品质量安全监管影响因素分析 | 第24-27页 |
| 3.2.1 政府监管角度 | 第24-25页 |
| 3.2.2 企业检验角度 | 第25-26页 |
| 3.2.3 社会消费者角度 | 第26-27页 |
| 3.3 多主体 | 第27-30页 |
| 3.3.1 政府监管部门和农产品冷链企业 | 第27-28页 |
| 3.3.2 政府监管部门和农产品生产加工企业 | 第28页 |
| 3.3.3 农民专业合作社和超市 | 第28-29页 |
| 3.3.4 政府监管部门、农产品生产加工企业、第三方检测机构 | 第29-30页 |
| 4 政府和农产品冷链企业质量安全监管博弈分析 | 第30-38页 |
| 4.1 政府和农产品冷链企业博弈模型假设 | 第30-31页 |
| 4.2 政府和农产品冷链企业纯战略博弈模型构建 | 第31页 |
| 4.3 政府和农产品冷链企业纯战略博弈模型分析 | 第31-32页 |
| 4.4 政府和农产品冷链企业混合战略博弈模型构建 | 第32页 |
| 4.5 政府和农产品冷链企业混合战略博弈模型分析 | 第32-36页 |
| 4.6 小结 | 第36-38页 |
| 5 消费者激励下政府与农产品企业演化博弈分析 | 第38-53页 |
| 5.1 政府与农产品生产加工企业博弈模型假设 | 第38-39页 |
| 5.2 政府与农产品生产加工企业混合战略博弈模型构建 | 第39-41页 |
| 5.3 政府与农产品生产加工企业混合战略博弈模型分析 | 第41-49页 |
| 5.3.1 演化稳定点(0,0)策略组合分析 | 第42-44页 |
| 5.3.2 演化稳定点(0,1)策略组合分析 | 第44-45页 |
| 5.3.3 演化稳定点(1,0)策略组合分析 | 第45-47页 |
| 5.3.4 演化稳定点(1,1)策略组合分析 | 第47-48页 |
| 5.3.5 无演化稳定点策略选择分析 | 第48-49页 |
| 5.4 仿真分析 | 第49-52页 |
| 5.4.1 演化稳定点(0,0)仿真分析 | 第49页 |
| 5.4.2 演化稳定点(0,1)仿真分析 | 第49-50页 |
| 5.4.3 演化稳定点(1,0)仿真分析 | 第50-51页 |
| 5.4.4 演化稳定点(1,1)仿真分析 | 第51页 |
| 5.4.5 无演化稳定点的仿真分析 | 第51-52页 |
| 5.5 小结 | 第52-53页 |
| 6 政府激励下农民专业合作社和超市合作演化博弈分析 | 第53-66页 |
| 6.1 农民专业合作社和超市混合战略博弈模型假设 | 第53-54页 |
| 6.2 农民专业合作社和超市混合战略博弈模型构建 | 第54-56页 |
| 6.3 农民专业合作社和超市混合战略博弈模型分析 | 第56-62页 |
| 6.3.1 合作状态策略组合分析 | 第56-57页 |
| 6.3.2 不稳定状态策略组合分析 | 第57-61页 |
| 6.3.3 不合作状态策略组合分析 | 第61-62页 |
| 6.4 仿真分析 | 第62-64页 |
| 6.4.1 合作状态策略组合仿真分析 | 第62页 |
| 6.4.2 不稳定状态策略组合仿真分析 | 第62-64页 |
| 6.4.3 不合作状态策略组合仿真分析 | 第64页 |
| 6.5 小结 | 第64-66页 |
| 7 奖惩机制下政府、农产品企业、第三方演化博弈分析 | 第66-84页 |
| 7.1 政府、农产品生产加工企业、第三方演化博弈模型假设 | 第66-67页 |
| 7.2 政府、农产品生产加工企业、第三方演化博弈模型构建 | 第67-68页 |
| 7.3 政府、农产品生产加工企业、第三方演化博弈模型分析 | 第68-78页 |
| 7.3.1 政府监管部门的稳定策略 | 第69-73页 |
| 7.3.2 农产品生产加工企业的稳定策略 | 第73-76页 |
| 7.3.3 第三方检测机构的稳定策略 | 第76-78页 |
| 7.4 仿真分析 | 第78-83页 |
| 7.4.1 政府监管部门稳定策略的仿真分析 | 第79-80页 |
| 7.4.2 农产品生产加工企业稳定策略的仿真分析 | 第80-81页 |
| 7.4.3 第三方检测机构稳定策略的仿真分析 | 第81-83页 |
| 7.5 小结 | 第83-84页 |
| 8 结论与展望 | 第84-87页 |
| 8.1 结论 | 第84-86页 |
| 8.2 展望 | 第86-87页 |
| 参考文献 | 第87-91页 |
| 硕士学位期间学术成果情况 | 第91-92页 |
| 致谢 | 第92页 |
