| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 1 绪论 | 第11-21页 |
| ·竹杆的化学研究 | 第11-15页 |
| ·竹杆的化学组成分析 | 第11页 |
| ·竹杆间化学成分的研究 | 第11-12页 |
| ·竹杆化学成分与育林条件 | 第12页 |
| ·竹杆化学成分与竹材性能 | 第12-13页 |
| ·竹叶化学成分研究 | 第13页 |
| ·竹材的国内外发展状况 | 第13-15页 |
| ·国内竹材发展状况 | 第13-14页 |
| ·国外竹材发展状况 | 第14页 |
| ·竹材存在的问题及解决方案 | 第14-15页 |
| ·色素的研究 | 第15-18页 |
| ·色素的成色机理 | 第15页 |
| ·天然色素的分类 | 第15页 |
| ·按来源分类 | 第15页 |
| ·按溶解性来分类 | 第15页 |
| ·按化学结构分类 | 第15页 |
| ·天然色素的特点 | 第15-16页 |
| ·天然色素的提取 | 第16-17页 |
| ·溶剂萃取法 | 第16页 |
| ·微波萃取法 | 第16页 |
| ·超声波提取法 | 第16页 |
| ·超临界萃取法 | 第16-17页 |
| ·天然色素的测定 | 第17页 |
| ·紫外-可见光谱法 | 第17页 |
| ·高效液相色谱法 | 第17页 |
| ·柱色谱-薄层层析法 | 第17页 |
| ·天然色素的发展趋势 | 第17-18页 |
| ·国外使用天然色素的情况 | 第17页 |
| ·国内使用天然色素的情况 | 第17-18页 |
| ·天然色素发展的趋势及我国发展天然色素产业的优势 | 第18页 |
| ·课题来源及研究意义 | 第18-19页 |
| ·课题来源 | 第18-19页 |
| ·课题研究意义 | 第19页 |
| ·课题研究内容和目标 | 第19-20页 |
| ·课题研究内容 | 第19页 |
| ·课题研究目标 | 第19-20页 |
| ·课题创新之处 | 第20-21页 |
| 2 紫竹杆化学成分的研究 | 第21-39页 |
| ·材料与方法 | 第21-24页 |
| ·材料 | 第21-22页 |
| ·样品 | 第21页 |
| ·仪器 | 第21页 |
| ·试剂 | 第21-22页 |
| ·方法 | 第22-24页 |
| ·综纤维素的测定(GB/T 2677.10-1995) | 第22页 |
| ·多戊糖的测定(GB/T 2677.9-94) | 第22-23页 |
| ·木质素的测定(GB/T 2677.8-94) | 第23页 |
| ·苯醇抽出物的测定(GB/T 2677.6-94) | 第23页 |
| ·1%NaOH 抽出物的测定(GB/T 2677.5-93) | 第23-24页 |
| ·热水抽出物的测定(GB/T 2677.4-93) | 第24页 |
| ·结果与分析 | 第24-37页 |
| ·紫竹杆的主要化学成分分析 | 第24-26页 |
| ·紫竹杆的综纤维素含量 | 第24-25页 |
| ·紫竹杆的多戊糖含量 | 第25-26页 |
| ·紫竹杆的木质素含量 | 第26页 |
| ·紫竹杆的抽出物含量 | 第26页 |
| ·不同变异类型的成分比较分析 | 第26-30页 |
| ·不同变异类型的综纤维素含量及其变化规律 | 第26-27页 |
| ·不同变异类型的多戊糖含量及其变化规律 | 第27页 |
| ·不同变异类型的木质素含量及其变化规律 | 第27-28页 |
| ·不同变异类型的抽出物含量及其变化规律 | 第28-30页 |
| ·不同竹龄的成分比较分析 | 第30-33页 |
| ·不同竹龄的综纤维素含量及其变化规律 | 第30页 |
| ·不同竹龄的多戊糖素含量及其变化规律 | 第30-31页 |
| ·不同竹龄的木质素含量及其变化规律 | 第31页 |
| ·不同竹龄的抽出物含量及其变化规律 | 第31-33页 |
| ·不同部位的成分比较分析 | 第33-35页 |
| ·不同部位的综纤维素含量及其变化规律 | 第33页 |
| ·不同部位的多戊糖含量及其变化规律 | 第33-34页 |
| ·紫竹杆的木质素含量及其变化规律 | 第34页 |
| ·紫竹杆的抽出物含量及其变化规律 | 第34-35页 |
| ·紫竹杆不同变异类型、不同竹龄和不同部位间的方差分析 | 第35-37页 |
| ·结论与讨论 | 第37-39页 |
| ·不同类型紫竹杆化学成分含量 | 第37页 |
| ·紫竹杆化学成分变化规律 | 第37-38页 |
| ·不同变异类型紫竹杆化学成分的差异程度 | 第38页 |
| ·紫竹杆的合理采伐类型 | 第38-39页 |
| 3 紫竹杆色素的初步研究 | 第39-48页 |
| ·材料与方法 | 第39-40页 |
| ·样品来源 | 第39页 |
| ·仪器和试剂 | 第39页 |
| ·仪器 | 第39页 |
| ·试剂 | 第39页 |
| ·试验方法 | 第39-40页 |
| ·色素的提取纯化方法 | 第39页 |
| ·色素的定性实验 | 第39-40页 |
| ·结果与分析 | 第40-46页 |
| ·色素提取工艺的研究 | 第40-43页 |
| ·不同溶剂提取的选择 | 第40-41页 |
| ·不同酸碱液提取的选择 | 第41-42页 |
| ·浸提温度的选择 | 第42-43页 |
| ·浸提浓度的选择 | 第43页 |
| ·紫竹杆色素成分的初步研究 | 第43-45页 |
| ·色素的理化性质检识 | 第43-44页 |
| ·UV-可见光光谱测定 | 第44-45页 |
| ·紫竹杆色素的稳定性研究 | 第45-46页 |
| ·色素的耐氧化性和耐还原性 | 第45-46页 |
| ·色素对光的稳定性 | 第46页 |
| ·结果与讨论 | 第46-48页 |
| ·紫竹竹青色素的最佳提取方案 | 第46页 |
| ·紫竹竹青色素的理化研究结果 | 第46-47页 |
| ·紫竹竹青色素的稳定性 | 第47-48页 |
| 4 结论 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-53页 |
| 个人简介 | 第53页 |
| 硕士期间研究成果 | 第53-54页 |
| 致谢 | 第54页 |
