《黄帝内经》五味偏嗜内伤五脏的病机理论研究
| 中文摘要 | 第6-7页 |
| ABSTRACT | 第7-8页 |
| 英文缩略语 | 第9-10页 |
| 前言 | 第10-11页 |
| 文献综述 | 第11-18页 |
| 1 饮食五味失宜致病的国内研究概况 | 第11-14页 |
| 1.1 传统文献及理论研究 | 第11-12页 |
| 1.2 现代技术与方法研究 | 第12-13页 |
| 1.3 临床应用研究 | 第13-14页 |
| 2 饮食五味偏嗜致病的国外研究概况 | 第14页 |
| 3 团队前期研究成果 | 第14页 |
| 4 讨论：存在的问题 | 第14-15页 |
| 参考文献 | 第15-18页 |
| 第一部分 “五味”与中医“五味学说”源流概述 | 第18-29页 |
| 1 “五味”源流概述 | 第18-21页 |
| 1.1 “味”含义的源流概述 | 第18-19页 |
| 1.2 “味”获得的源流概述 | 第19-21页 |
| 1.3 “味”种类的源流概述 | 第21页 |
| 2 “五味学说”源流概述 | 第21-29页 |
| 2.1 五味学说的形成 | 第22-23页 |
| 2.2 医学五味学说的发展 | 第23-29页 |
| 第二部分 《内经》饮食五味相关理论探析 | 第29-35页 |
| 1 五味基本知识 | 第29-32页 |
| 1.1 五味的概念 | 第29页 |
| 1.2 五味的生成 | 第29-30页 |
| 1.3 五味的获得 | 第30页 |
| 1.4 五味的功用 | 第30-32页 |
| 2 五味对人体生理的影响 | 第32-33页 |
| 2.1 五味入五脏的生理特性 | 第32页 |
| 2.2 五味对机体生理的影响 | 第32-33页 |
| 3 五味致病病机理论阐发 | 第33-35页 |
| 3.1 损伤人体之气 | 第33页 |
| 3.2 损伤人之身形 | 第33-34页 |
| 3.3 损伤脏腑器质 | 第34-35页 |
| 第三部分 五味失宜内伤五脏的病机及其演变探析 | 第35-50页 |
| 1 病机总纲——阴阳失衡 | 第35页 |
| 2 基本病机——精气血津液代谢失常 | 第35-37页 |
| 2.1 精气血代谢失常 | 第35-36页 |
| 2.2 津液代谢失常 | 第36-37页 |
| 3 具体病机——内伤五脏 | 第37-46页 |
| 3.1 五脏功能体系生理相因 | 第37-38页 |
| 3.2 五味损伤五脏功能体系 | 第38-46页 |
| 4 病机核心——损伤脾胃 | 第46-50页 |
| 4.1 脾胃为脏腑功能的核心 | 第46-48页 |
| 4.2 脾胃损伤为五味致病的病机核心 | 第48-50页 |
| 第四部分 饮食五味相关问题及其致病理论应用的探讨 | 第50-55页 |
| 1 饮食五味相关问题探讨 | 第50-52页 |
| 1.1 “五味”养、伤作用间“度”的问题 | 第50-51页 |
| 1.2 中医饮食五味与营养学的冲突与融合 | 第51-52页 |
| 2 五味致病理论应用探讨 | 第52-55页 |
| 2.1 五味致病理论的实用性评价 | 第52-54页 |
| 2.2 五味致病理论的普适性评价 | 第54页 |
| 2.3 五味致病理论的局限性思考 | 第54-55页 |
| 结论 | 第55-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 主要参考文献 | 第57-60页 |
