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752例成年居民膳食营养状况与高血压的关系研究

内容提要第4-6页
中文摘要第6-10页
Abstract第10-13页
第1章 绪论第17-25页
    1.1 高血压及流行病学调查现状第17-18页
        1.1.1 国际高血压现状第17页
        1.1.2 国内高血压现状第17-18页
    1.2 高血压的不可干预的影响因素第18-20页
        1.2.1 年龄与性别因素第18-19页
        1.2.2 遗传因素第19页
        1.2.3 民族因素第19-20页
        1.2.4 种族因素第20页
    1.3 高血压的不可干预的影响因素第20-25页
        1.3.1 超重或肥胖因素第20-21页
        1.3.2 吸烟与饮酒因素第21-22页
        1.3.3 主要生活和行为方式因素第22页
        1.3.4 血脂与血糖因素第22-23页
        1.3.5 微量元素因素第23-25页
第2章 材料与方法第25-30页
    2.1 研究对象第25页
    2.2 调查内容及方法第25-26页
        2.2.1 问卷调查第25-26页
        2.2.2 膳食调查第26页
        2.2.3 医学体检第26页
    2.3 判定标准第26-27页
    2.4 质量控制第27-28页
        2.4.1 调查准备阶段第27页
        2.4.2 现场调查阶段第27-28页
        2.4.3 数据录入阶段第28页
    2.5 统计方法第28-30页
        2.5.1 数据库的建立第28页
        2.5.2 研究对象基本信息分析第28页
        2.5.3 膳食模式的建立第28-29页
        2.5.4 高血压相关影响因素分析第29-30页
第3章 结果第30-48页
    3.1 调查对象基本情况第30-34页
        3.1.1 调查对象社会经济人口学特征分布情况第30-32页
        3.1.2 调查对象体质指标及健康状况分布情况第32-33页
        3.1.3 调查对象主要行为和生活方式分布情况第33-34页
    3.2 高血压患病情况第34-35页
        3.2.1 调查对象高血压分类分析第34页
        3.2.2 调查对象高血压患病情况第34-35页
    3.3 调查对象食物与营养素摄入情况第35-42页
        3.3.1 食物摄入情况第35-36页
        3.3.2 宏量营养素情况第36页
        3.3.3 主要矿物质摄入情况第36-39页
        3.3.4 主要维生素摄入情况第39页
        3.3.5 膳食构成比较第39-42页
    3.4 膳食模式第42-44页
    3.5 高血压影响因素第44-48页
        3.5.1 高血压相关影响因素的单因素分析第44-47页
        3.5.2 高血压相关影响因素的非条件 Logistic 回归分析第47-48页
第4章 讨论第48-53页
    4.1 研究对象的高血压分类情况第48-49页
    4.2 研究人群血压水平及患病率特点第49页
    4.3 研究人群高血压的主要危险因素第49-53页
第5章 结论第53-54页
参考文献第54-63页
附录第63-81页
作者简介及攻读硕士学位期间获得的成果第81-82页
致谢第82页

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