| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 中英文（缩写）对照 | 第6-9页 |
| 第1章 绪论 | 第9-27页 |
| 1.1 国外肉牛业生产状况 | 第10-13页 |
| 1.1.1 国外肉牛品种及改良 | 第11-12页 |
| 1.1.2 国外肉牛育肥模式 | 第12-13页 |
| 1.2 国内肉牛业生产状况 | 第13-15页 |
| 1.2.1 国内肉牛品种及改良 | 第13-14页 |
| 1.2.2 国内肉牛育肥模式 | 第14-15页 |
| 1.3 新疆肉牛业生产状况 | 第15-17页 |
| 1.3.1 新疆肉牛品种及改良 | 第16页 |
| 1.3.2 新疆肉牛育肥模式 | 第16-17页 |
| 1.4 影响肉牛生长速度的因素 | 第17-20页 |
| 1.4.1 品种 | 第18页 |
| 1.4.2 年龄 | 第18页 |
| 1.4.3 性别 | 第18-19页 |
| 1.4.4 杂种优势 | 第19页 |
| 1.4.5 营养 | 第19页 |
| 1.4.6 饲养管理 | 第19-20页 |
| 1.5 影响牛肉品质的因素 | 第20-24页 |
| 1.5.1 品种 | 第20-21页 |
| 1.5.2 年龄 | 第21页 |
| 1.5.3 性别与去势 | 第21-22页 |
| 1.5.4 营养水平 | 第22-24页 |
| 1.6 本论文立题依据 | 第24-25页 |
| 1.7 本研究的目的及意义 | 第25-27页 |
| 第2章 研究内容与题目 | 第27-49页 |
| 2.1 材料与方法 | 第27-29页 |
| 2.1.1 时间与地点 | 第27页 |
| 2.1.2 试验设计 | 第27页 |
| 2.1.3 试验精料补充料与各类饲料常规分析表 | 第27-28页 |
| 2.1.4 测定项目 | 第28-29页 |
| 2.1.5 数据处理 | 第29页 |
| 2.2 结果与分析 | 第29-39页 |
| 2.2.1 不同饲养模式对青年新疆褐牛日增重的影响 | 第29-30页 |
| 2.2.2 不同饲养模式对青年新疆褐牛体尺发育的影响 | 第30-31页 |
| 2.2.3 不同饲养模式对青年新疆褐牛血清激素水平的影响 | 第31-35页 |
| 2.2.4 不同饲养模式对青年新疆褐牛血清生化指标的影响 | 第35-38页 |
| 2.2.5 不同饲养模式对青年新疆褐牛部分神经递质的影响 | 第38-39页 |
| 2.3 讨论 | 第39-49页 |
| 2.3.1 不同饲养模式对青年新疆褐牛日增重的影响 | 第39-40页 |
| 2.3.2 不同饲养模式对青年新疆褐牛体尺发育的影响 | 第40页 |
| 2.3.3 不同饲养模式下新疆褐牛激素水平对其生长发育的影响 | 第40-43页 |
| 2.3.4 不同饲养模式下青年新疆褐牛血清生化指标对生长发育的影响 | 第43-46页 |
| 2.2.5 不同饲养模式对青年新疆褐牛部分神经递质的影响 | 第46-49页 |
| 第3章 结论 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 作者简介 | 第57页 |
