| 摘要 | 第5-6页 |
| 1 绪论 | 第6-10页 |
| 1.1 研究背景与意义 | 第6页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第6-8页 |
| 1.3 研究思路与内容 | 第8-9页 |
| 1.3.1 研究思路 | 第8页 |
| 1.3.2 研究内容 | 第8-9页 |
| 1.4 研究方法 | 第9-10页 |
| 2 清徐老陈醋产业发展概况 | 第10-17页 |
| 2.1 山西醋产业发展现状 | 第10-12页 |
| 2.2 清徐醋产业发展概况 | 第12-13页 |
| 2.3 清徐老陈醋产业发展现状分析 | 第13-15页 |
| 2.4 案例分析 | 第15-17页 |
| 3 基于波特钻石模型的清徐老陈醋产业竞争力分析 | 第17-22页 |
| 3.1 生产要素 | 第18页 |
| 3.2 国内外市场需求 | 第18-19页 |
| 3.3 相关产业及支持性产业 | 第19-20页 |
| 3.4 企业战略与同业竞争 | 第20页 |
| 3.5 政府角色 | 第20页 |
| 3.6 山西食醋产业竞争优势分析 | 第20-22页 |
| 4 清徐老陈醋产业发展面临的问题分析 | 第22-24页 |
| 4.1 未形成整体规模和产业链 | 第22页 |
| 4.2 宣传力度不够,营销手段单一 | 第22页 |
| 4.3 品牌意识不强,市场规范性不够 | 第22页 |
| 4.4 缺乏强大的品牌区隔,品牌溢价能力差 | 第22-23页 |
| 4.5 勾兑代替陈酿：清徐老陈醋业陷入品牌危机 | 第23-24页 |
| 5 清徐老陈醋产业的发展对策与建议 | 第24-27页 |
| 5.1 充分利用天然生产要素,大力发展高级生产要素 | 第24页 |
| 5.2 立足本地消费市场,将产品销往全国各地 | 第24-25页 |
| 5.3 制定长期发展战略,实现醋产业可持续发展 | 第25页 |
| 5.4 保持与相关产业、科研机构的合作交流 | 第25页 |
| 5.5 借助国内市场需求、同业竞争的压力大力创新 | 第25页 |
| 5.6 促进食醋企业向现代管理体制转变 | 第25-27页 |
| 6 结论 | 第27-28页 |
| 参考文献 | 第28-29页 |
| Abstract | 第29页 |
| 致谢 | 第31页 |